Noticias
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Eventos 30 enero
Una noche para iluminar el corazón ha organizado el equpipo del restaurante Catae para el sábado 14 de febrero, a las 20:30 hrs., Ambientado exclusivamente con tea candles, más de 1.500; el plan es crear una atmósfera íntima y cálida...CENA ENAMORADOS EN REINASSANCE SANTIAGO
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Industria del Vino 28 enero
La icónica Guía Michelin crea “Uvas Michelin”, un sistema con 1, 2 y 3 uvas para evaluar productores y viñedos, debutando en Borgoña y Burdeos. La Guía Michelin, conocida mundialmente por sus estrellas para restaurantes y más recientemente...MICHELIN CREA “UVAS” PARA EVALUAR BODEGAS EN 2026
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Noticias 26 enero
Regresa el “Bus del Vino” para disfrutar la Fiesta de la Vendimia en Colchagua 2026. Una innovadora propuesta que combina seguridad, degustaciones y acceso cultural en paquetes diseñados para todo tipo de viajero, es la renovada propuesta del...VUELVE BUS DEL VINO A VENDIMIA COLCHAGUA 2026
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Gastronomía 23 enero
El nuevo punto gastronómico en La Dehesa reúne tres conceptos culinarios en un solo lugar, con una propuesta de diseño y experiencia en el corazón de Zoco Santiago. Una innovadora propuesta gastronómica acaba de abrir sus puertas en el sector...TRES COCINAS BAJO UN MISMO TECHO
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Noticias 13 enero
El documento 2025-2030 cambia límites precisos por una recomendación general de “consumir menos alcohol”, generando debate entre expertos. Las Dietary Guidelines for Americans 2025-2030, actualizadas por el Departamento de Salud y Servicios...EE.UU. CAMBIA SU DISCURSO SOBRE EL ALCOHOL EN NUEVAS GUÍAS ALIMENTARIAS
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Concursos/Medallas 13 enero
Organizado por ANIAE, el concurso que se realizará en noviembre en Curicó, confirmó patrocinio de la Organización Internacional de la Viña y el Vino. La versión 2026 del concurso Carmenère al Mundo ya tiene confirmado el patrocinio por parte...AFINANDO CARMENERE AL MUNDO 2026
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Concursos/Medallas 05 enero
El Pisco chileno obtuvo 98 puntos en la IWSC y fue distinguido entre los mejores espirituosos del año a nivel mundial. El Pisco chileno El Gobernador, parte del portafolio de Juan Torres Master Distillers, fue reconocido como uno de los mejores...EL GOBERNADOR ES ELEGIDO MEJOR PISCO DEL MUNDO 2025
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Gastronomía 17 diciembre
Tras más de dos décadas marcando una época en el emblemático Barrio Lastarria, el emblemático restaurante inicia un nuevo capítulo bajo el concepto de Bistró. El recordado restaurante Gatopardo inicia un nuevo capítulo con su reapertura...GATOPARDO REABRE SUS PUERTAS EN ALONSO DE CÓRDOVA
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Industria del Vino 16 diciembre
Santa Carolina inauguró su primera planta solar en Chile, instalada en el Fundo Santa Isabel, comuna de Casablanca. El fundo donde se instaló la planta solar corresponde al campo productivo de Viña Casablanca, la viña boutique de la compañía,...SANTA CAROLINA SE SUMA A ENERGIA SOLAR
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Eventos 12 diciembre
El casco histórico de Santiago se llena de espíritu festivo, vinos del Maipo y experiencias urbanas jueves 11 y viernes 12 de diciembre. Impulsada por el Gobierno de Santiago, esta celebración gratuita reunirá 20 viñas del Valle del Maipo, 12...SANTIAGO CENTRO TENDRA SU NAVIDAD ENTRE COPAS
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