9na EDICIÓN GUÍA DE AGUAS
El Sommelier Marcelo Pino presentó nueva edición con ganadores en las categorías minerales, naturales, purificadas, extranjeras y saborizadas. Conoce las ganadoras.
Desde sus orígenes en 2024, la Guía de Aguas de Marcelo Pino, entrega una selección de aguas envasadas disponibles en el mercado nacional, número que ha ido en aumento, para sumar este año 2024 más 120 productos.
“Es muy sencillo distinguir un agua de Chile o una de Italia, por ejemplo, ya que cambia totalmente la mineralización y cualquier persona podría diferenciarlas”, comenta el dos veces Mejor Sommelier de Chile y hoy Advanced Sommelier, Marcelo Pino.
A raíz del concepto Agua + Gastronomía esta novena edición ha incluido las opiniones de destacados chefs nacionales, como Renzo Tissinetti, Marcos Baeza, Manuel Balmaceda y Stefano Ligeri, sobre el comportamiento actual de sus clientes frente al consumo de agua, sus preferencias y sugerencias.
La Guía de Aguas se lanzó esta semana en Santiago y premió a las mejores. Aquí los nombres y sus respectivas categorías y puntajes sobre 100:
98 puntos PORVENIR, agua mineral sin gas
97 puntos WILDKO, agua natural sin gas
98 puntos PELLEGRINO, agua extranjera con gas
97 puntos EVIAN, agua extranjera sin gas
97 puntos BOIKE, agua mineral con gas
97 puntos MATER, agua natural con gas
96 puntos MANANTIAL, agua purificada sin gas
96 puntos BENEDICTINO, agua purificada con gas
96 puntos BENEDICTINO, agua saborizada nacional
95 puntos SAN PELLEGRINO, agua saborizada extranjera
La «Guía de Aguas 2024», se puede encontrar on demand en Weprint.app a un valor de $17.800.
Características técnicas:
Formato: 11,5x21cm
Interior: 108 páginas
Tapa rústica
Lomo cuadrado
Tiempos de entrega:
El tiempo de entrega es de 10-12 días hábiles en Santiago y 13-15 en regiones.
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