BELLA, EL NUEVO ROSADO DE VIÑA SUTIL
Mezcla de Grenache y Mourvèdre, este nuevo rosado nacido en el Maule luce la propuesta ganadora de un concurso entre estudiantes de Diseño de la Pontificia Universidad Católica de Chile.
En julio de 2021 Viña Sutil comenzó a idear la creación de un vino en homenaje a las mujeres que dedican su vida a la viticultura. Así nació “Bella”, representado en la mariposa Agopteron Puelmae, la que inspira el espíritu de la figura femenina durante la vendimia. Es la única mariposa dorada del mundo, y solo habita en Chile desde el Valle del Maule hasta la Patagonia. Vuela durante enero a marzo, justamente los meses cuando se cosechan las uvas Grenache y Mourvèdre para elaborar Bella Sutil Rosé.
Su precioso packaging fue desarrollado por convocatoria a estudiantes de la carrera de Diseño de la Pontificia Universidad Católica de Chile, por parte del Departamento de Desarrollo de Top Wine Group (matriz de Viña Sutil). La iniciativa ganadora fue la de Mariana Lefever y Paulina Leiva, dupla que diseñó e ilustró las imágenes que sirvieron de base para el desarrollo de la versión final de la etiqueta y presentación del vino de la mano de Pamela Parham, diseñadora y Jefa de Desarrollo de Viña Sutil.
Las uvas Grenache y Mourvèdre provienen del campo Los Conquistadores de Viña Sutil, ubicado a 20 kilómetros al noreste de la localidad de Cauquenes.
“Bella Sutil es un vino de primavera verano; para degustar en las tardes de terraza, jardín y aire fresco. Destaca por su color rosado pálido, elegante y delicado. Presenta en nariz aromas a frutas rojas como frambuesas y también notas a frutas blancas como duraznos blancos. También presenta aromas a flores como jazmín. En boca, es un vino fresco y seco, de volumen medio, suave y con un persistente final”, agrega Pamela Avilés, enóloga de Viña Sutil.
Bella se recomienda como aperitivo, con ensaladas, pastas frescas, olivas, ceviche y mariscos. Disfrutar a 8º C. Lo encuentran a la venta en la tienda online de Viña Sutil www.bardecopas.cl ($43.190 caja de 6).