CATAD’OR TENDRÁ VERSIÓN ESPIRITUOSOS
El certamen, en paralelo a Catad’Or World Wine Awards, se llevará a cabo en el Hotel Cumbre Lastarria de Santiago, entre el 12 y 14 de octubre de 2021.
Las organización del Catad’Or Wine Awards inaugurá este 2021 en paralelo su propio Concurso Internacional de Espirituosos, con el fin de evaluar exclusivamente Pisco de Chile, brandy, gin, ron, cachaza, tequila, mezcal, whiskey, vodka, aguardientes, cócteles embotellados, licores y cremas, entre otros.
La iniciativa surge, ya que desde el año 2014 el concurso Catad’Or Wine Awards también ha evaluado destilados y cada año ha ido sumando una importante cantidad de productos nacionales, en nuevas categorías. Será pues, la primera vez en la versión 2021, cuando junto con ANIAE (Asociación Nacional de Ingenieros Agrónomos Enólogos de Chile) convocará a un panel de expertos en bebidas espirituosas y con experiencia en concursos internacionales, para formar el jurado y a la vez elaborar las bases técnicas de lo que será este primer Catad’Or World Spirits Awards.
La competencia, como ya es costumbre en su versión vinos, premiará y luego difundirá la excelencia de los mejores espirituosos a través del sello Catad’Or World Spirits Awards, el cual garantiza la calidad de los productos premiados pensando especialmente en los mercados de América, Asia y Europa.
Esta 1era edición 2021 de Catad’Or World Spirits Awards está abierta a todos los productores, cooperativas, comerciantes, importadores de espirituosos de todo el mundo, en las siguientes categorías:
• Aguardientes de frutas
• Aperitivos, digestivos y amargos
• Bebidas asiáticas
• Bebidas espirituosas de agave (Tequila, Mezcal)
• Bebidas espirituosas de frutos secos, hierbas, raíces, semillas y otros
• Cócteles
• Destilados de uva (Pisco, Brandy, Singani, Grappa)
• Destilados en base a azúcar de caña o melazas (Ron, Cachaza)
• Otras bebidas espirituosas destiladas (Gin, Vodka)
• Licores y cremas
• Whiskey/Whisky
Se entregarán medallas Gran Oro, Oro y Plata, así como trofeos especiales por categorías.
Las inscripciones estarán abiertas a partir del 1 de mayo en: www.catador.cl.
Más información en: https://catador.cl/
Catad’Or World Wine Awards, con 26 años de trayectoria, cuenta con el alto patrocino de la OIV, Organización Internacional de la Viña y el Vino, de la Unión Internacional de Enólogos y es miembro de VINOFED, Federación Mundial de Grandes Concursos Internacionales de Vinos y Licores.
