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FINIS TERRAE CUMPLE 30 AÑOS

El primer blend de Cousiño Macul llega a las tres décadas con una imagen en busca de conquistar nuevos consumidores. Repasamos su historia en el Maipo Andes.

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REFLEXIONES ANTE NUEVAS REGULACIONES

Renata Moreti, sommelier profesional, abogada y especialista en ética y compliance, repasa las regulaciones de publicidad de alcohol o alrededor del mundo. Y, por qué también quedaron para  quedarse en Chile.

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CASATINTA DE MORANDÉ, UN GRAN TINTO EN TERRITORIO DE BLANCOS

A propósito del lanzamiento del nuevo gran Malbec  nacido en el frío Casablanca, su enólogo habla de la realidad del valle y la idea para impulsarlo.

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 INFORME VENDIMIA WIP 2024 VALLE DEL MAIPO

Tiempos de cosecha muy dispares e interesantes datos dentro del mismo valle donde reina el Cabernet Sauvignon, nos obligan a un informe especial dedicado 100% a la zona.

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EL MUNDO YA NO PRODUCE MÁS VINOS TINTOS QUE BLANCOS

Las cifras compartidas por informe OIV revelan además que los vinos de Chile son los que más crecen en las tres categorías, blancos, rosados y tintos, si de producción se trata.

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ANIA EN DIA DE LA MUJER

Con un  directorio paritario, la agrupación de agrónomos/ enólogos de Chile destaca este día aclarando que la mujer siempre ha estado presente en la industria del vino.

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LA RUTA DE LOS ABASTOS QUE RECOMENDÓ THE NEW YORK TIMES

Respaldado por FIA + Minagri,  se trata de 10 experiencias de turismo  que nos llevan a conocer la riqueza gastronómica y cultural entre las localidades de Lolol, Paredones, Marchigüe, Litueche y Pichilemu.

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COMENZÓ CAMPAÑA PARA RECOLECCIÓN DE ANTIGUO MATERIAL GENÉTICO

La toma de muestras y su análisis genético gratuito, busca comparar material vitivinícola antiguo de la región del Maule con los de otros valles de Chile y Sudamérica. El gran fin del proyecto es acompañar a los dueños para proteger, multiplicar y/o elaborar vinos con materiales únicos aún por descubrir.

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CABLE A ESPAÑA

Loreto Ruiz nos cuenta de la feria Barcelona Wine Week 2024, con quién por sorpresa se encontró y cómo dar con sus vinos en Chile.

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VINOMALY, IA APLICADA AL MUNDO DEL VINO

Empresa chilena busca la parametrización del paladar de los consumidores  y el análisis químico del vino para recomendar el match perfecto entre el usuario y un vino específico.

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CLARETE, EL NUEVO COLOR DEL VINO

Desde la nueva frontera costera del vino en Itata, el viñatero Leo Erazo tuvo un año hiper creativo post incendios 2023. Así nacieron nuestros elegidos en el Día del Amor. ¡Y no solo por su color!

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UN GRAN SALUD POR LA MIJARES

Fue la primera enóloga de España, también una gran amiga del vino de Chile, Sudamérica, y de sus hacedores. En WiP.cl la despedimos con los honores de haber sido la gran reina hispana de una Era. La misma Era que con ella llega a su fin.