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Beber & Comer
LA VINOTECA ABRIÓ RESTAURANTE / TIENDA EN ZOCO

La nueva apuesta de la empresa dedicada al vino, suma al cumplir 30 años  su local más grande y ambicioso.  Nuestra editora estuvo allí y nos cuenta de sus novedades.

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SEMANA DEL GIN & TONIC

Tanqueray presenta la primera edición de un circuito entre 20 bares a lo largo del país, los que incluirán su portafolio completo para celebrar el famoso cóctel.

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EXPERIENCIAS MICHELIN ARGENTINA DEBUTARÁ EN SANTIAGO

Cuatro chefs premiados por la primera Guía Michelin de Argentina se unirán para una noche gastronómica en Santiago. El evento será a puerta cerrada pero de seguro se disfrutarán más de mil historias.

Beber & Comer Guía de Aguas 2024
9na EDICIÓN GUÍA DE AGUAS

El Sommelier Marcelo Pino presentó nueva edición con ganadores en las categorías minerales, naturales, purificadas, extranjeras y saborizadas. Conoce las ganadoras.

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LA DE COPAS ENTRE HOJAS Y BURBUJAS

Alessandra Lanzarini, nuestra bar consultant, le da la bienvenida al otoño, o mejor dicho despide el verano celebrando que los espumantes son para cuando queramos. Su coctel los tendrá, por supuesto.

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OLAM PRESENTA a Sebastián Weigandt de Azafrán, Mendoza

El reconocido  restaurante de Santiago, en su afán de aportar a la escena gastronómica nacional y latinoamericana, abrirá sus puertas para desarrollar este ciclo de eventos con invitados internacionales.

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Y EL MARZAZO SE NOS VINO ENCIMA DE NUEVO

Alessandra Lanzarini, nuestra consultora de bares, está de vuelta para introducirnos con la magia relajante de los cocteles en el mes menos esperado del año. Esta es la historia y receta del Sbagliato.

Artículos
LA RUTA DE LOS ABASTOS QUE RECOMENDÓ THE NEW YORK TIMES

Respaldado por FIA + Minagri,  se trata de 10 experiencias de turismo  que nos llevan a conocer la riqueza gastronómica y cultural entre las localidades de Lolol, Paredones, Marchigüe, Litueche y Pichilemu.

Artículos
“VENDIMIA EN CHILE” UN GRUPO EN FB PARA OFRECER O BUSCAR TRABAJO X LA TEMPORADA

Conversamos con la agrónoma enóloga chilena Karina Garrido, fundadora del grupo que hoy conecta bodegas con profesionales del mundo del vino interesados en ofertas laborales.

Artículos
PAÍS, FAVORITO DE FIESTAS PATRIAS

A ciegas, para medirles el tranco, volvimos a catar un año después, buen grupo de Países del Secano Interior. Aquí el podio   y las menciones especiales de una cata organizada por Avinemos.

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LA DE COPAS EN SU DEBUT

Alessandra Lanzarini Olivari, sommelier & bar consultant, nos presenta en su primera colaboración para WiP.cl la receta del Rob Roy y, también, lo esencial.

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FERIA 10 +10

10 de septiembre será la oportunidad para degustar 10 Cinsault y 10 País en Restaurant La Mesa.