Viña VIK culminó la segunda edición de Wine LAB, iniciativa destinada a descubrir y potenciar nuevos talentos de la enología en Chile. ¡Los premios son envidiables!
La publicación visibiliza el aporte de más de 140 mujeres de la industria eno-gastronómica, incluyendo a empresarias, cocineras, huerteras, viñateras, enólogas, comunicadoras y educadoras que están transformando este rubro liderado históricamente por hombres.
La chef chilena Pilar Rodríguez recibió el premio para Chile otorgado por FIBEGA en Madrid, junto con los demás representantes de empresas y regiones ganadoras, dedicadas al turismo y gastronomía.
En Santiago 6 y 7 de diciembre habrá degustaciones, zonas exclusivas para hacer tu propio vino, para vinos premium, espumantes, vinos de extremos y orgánicos.
La edad se ha basado en investigaciones realizadas por The Old Vine Conference, The Old Vine Project, The Old Vine Registry y el Censimento Vecchie Vigne.
Chiletur será una plataforma digital diseñada para fomentar el turismo en Chile de manera sostenible, ofreciendo más de 400 actividades y experiencias en todo el país, desde Arica hasta la Antártica.
La nueva marca que exhibe los símbolos clásicos de la viña chilena busca honrar su legado y tradición con tres variedades: Cabernet Sauvignon, Carmenere y Sauvignon Blanc.
Cabernet de Australia, espumante de Brasil, rosado del Perú, Gin de Argentina, Sake de Japón, Sidra de Cautín, Carmenére del Itata y un Naranjo del Maule, entre los mejores.
El sábado 30 de noviembre la viña de la D.O. Lo Abarca reunirá a destacados viñateros de nuestro país para descorchar sus mejores etiquetas, junto a música en vivo, degustaciones ilimitadas, experiencias culinarias y masterclass personalizadas.
Juan Bustamante Salgado se llevó el mayor premio del evento. Con 83 años, y toda una vida trabajando en los viñedos familiares no pudo ocultar su emoción: “A mi edad no pensaba nunca que iba a sacar este premio”.
Cómo cada semana Loreto Briceño nos reúne a un clic todos los panoramas junto al vino a lo largo de Chile. Esta vez, desde Melipilla hasta Valdivia.
El aniversario se celebrará con presencia de quien realizó su hallazgo, Jean Michel Bourisquot. Además incluirá el lanzamiento del trailer The Lost Grape, su documental.
