La bodega maulina ha desarrollado en 4 años, un total de siete vinos con la cepa País. Aquí les explicamos cuál es cuál y elegimos nuestro vino de la semana. Cuando Julio Bouchon pasó el mando de su viña a su generación de relevo, el año 2014, nunca se imaginó que en menos de cuatro años estarían haciendo siete vinos a partir de una cepa que él jamás vio escrita en la etiqueta de uno de sus vinos. Hablamos de la cepa País, protagonista de WiP.cl esta semana y que el francés Louis Antoine Luyt se atrevió a embotellar y vender por primera vez en Chile a un precio de vino fino. Christían Sepúlveda el enólogo de la bodega desde el año 2016,  ha liderado este cambio emprendido por los hermanos Juan y Julio Bouchon,  y que hoy suman los siguientes vinos: País Viejo País Salvaje blanco y tinto País … Sigue leyendo EL PAÍS DE BOUCHON FAMILY WINES