Rodrigo Villablanca nos presenta el resumen de las publicaciones más relevantes sobre el vino de Chile y el mundo en la prensa internacional, también el mayor fake news de la semana. Aquel que dijo que 3 de 4 adultos chilenos beben vino en lata.

EL VINO CHILENO EN LA PRENSA INTERNACIONAL

Entrevista a Luis Felipe Edwards de LFE Wines: “El comercio electrónico es el futuro” [EN] Fuente: The Drinks Business https://www.thedrinksbusiness.com/2021/08/e-commerce-is-the-future-for-luis-felipe-edwards-wines-amid-hopes-of-record-year/

El gran fake news de la semana, publicado inicialmente por El Mostrador. Pase y lea: Chilenos ponen en boga el consumo de vino en lata Fuente: America Retail https://www.america-retail.com/estudios/estudios-chilenos-ponen-en-boga-el-consumo-de-vino-en-lata/

Entrevista a Manuel Louzada, Managing Director en Almaviva: “Hoy los vinos de alta gama chilenos se toman muy en serio” Fuente: Fuente: The Drinks Business https://www.thedrinksbusiness.com/2021/08/louzada-chilean-fine-wines-are-being-taken-seriously-now/

Vino chileno es el favorito de consumidores surcoreanos Fuente: KBS http://world.kbs.co.kr/service/news_view.htm?lang=s&Seq_Code=77189

WINE EDUCATION

¿Por qué el cambio climático influye en el sabor del vino? (VIDEO) Fuente: Escala en París – RFI https://www.rfi.fr/es/programas/escala-en-par%C3%ADs/20210825-por-qu%C3%A9-el-cambio-clim%C3%A1tico-influye-en-el-sabor-del-vino

Cómo el Sauvignon Blanc de Nueva Zelanda cambió el mundo del vino [EN] Fuente: PIX https://www.pix.wine/the-drop/marlborough-sauvignon-blanc/ 

En busca del vino que Cristo bebió en la Última Cena Fuente: ABC https://www.abc.es/cultura/abci-busca-vino-cristo-bebio-ultima-cena-202108240020_noticia.html

La caída del Imperio Romano y el auge del vino en la actualidad [EN] Fuente: Wine Enthusiast [EN] https://www.winemag.com/2021/08/24/ancient-rome-wine/

WINE SOCIETY

Conoce a seis enólogos, entre ellos Sebastián Labbé de Santa Rita, y su pasión por el surf alrededor del mundo [EN] https://cluboenologique.com/story/meet-the-worlds-surfing-winemakers/

Para los amantes de la serie Star Trek, se suman tres nuevos vinos a su portafolio espacial [EN] Fuente: Food&Wine https://www.foodandwine.com/news/star-trek-wines-cardassian-andorian

WINE INDUSTRY

Muere Becky Wasserman-Hone, una de las mujeres iconos y más importantes de la Borgoña [EN] Fuente: Decanter https://www.decanter.com/wine-news/burgundy-broker-becky-wasserman-hone-dies-463908/

Los peores daños en 20 años en Provenza debido a los devastadores incendios [EN] Fuente: Food&Wine https://www.foodandwine.com/news/provence-france-wildfires-wine-country

VINO Y SALUD

Estudios confirmarían que el vino tinto ayudaría a reducir la presión arterial [EN] Fuente: Sky https://news.sky.com/story/drinking-red-wine-can-help-lower-blood-pressure-study-says-12389267

VINO Y SUSTENTABILIDAD

Innovaciones en envases ecológicos que transformarán la industria de los bebestibles [EN] Fuente: Seven Fifty https://daily.sevenfifty.com/meet-the-eco-packaging-innovations-transforming-beverage-alcohol/

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