La joven enóloga ocupará la dirección de los vinos de la bodega del grupo Santa Rita luego de que Sebastián Labbé la dejara vacante al asumir la dirección enológica de todo el grupo.  Emily Faulconer había asumido el año pasado el cargo de enóloga en jefa de viña Arboleda, del grupo Errázuriz, después de ser parte del equipo de Viñedos Alcohuaz en El Valle del Elqui, donde comenzó a brillar por su fuerte carácter y profesionalismo enfocado en elaborar vinos de origen. Anteriormente, también trabajó como enóloga asistente en las viñas Maquis y Viu Manent, ambas ubicadas en el Valle de Colchagua. La experiencia de la joven enóloga chilena hija de madre argentina y padre inglés, también va más allá de nuestras fronteras, después de trabajar en viñas de Francia, Nueva Zelanda y Estados Unidos. La profesional que asumirá su nuevo rol a partir del próximo 1 de junio, buscará … Sigue leyendo EMILY FAULCONER NUEVA ENOLOGA DE VIÑA CARMEN