Miércoles 11 y jueves 12 de enero en Ciudad Empresarial vuelve la fiesta con los mejores bartenders y exponentes de la coctelería en Chile.

El reconocido panorama veraniego de mixología @lacoctelerafestival, contará en su 8va versión con más de 60 barras de coctelería con y sin alcohol, torneos de coctelería, música en vivo, más de 30 talleres, degustaciones, beer garden, foodtrucks y muchas sorpresas más.

Junto a la Asociación Pro Consumo Responsable de Bebidas Espirituosas (Aprocor), el evento  impulsará la campaña “Conductores Ni Una Gota” y “La hidratación es parte de la entretención”. Ambas iniciativas premiarán a aquellos conductores comprometidos con disfrutar sin beber alcohol durante el festival y les entregarán alternativas gratuitas sin alcohol.

Detrás de un buen cóctel siempre hay excelentes bartenders con técnicas y secretos de preparación que sólo se podrán ver en la nueva versión del Torneo La Coctelera Festival, competencia de improvisación mixológica donde compiten 36 bartenders de un total de 60 barras a lo largo de  ciudades del país.  La misión de las maestras y maestros en coctelería será deleitar a los asistentes con bebidas con y sin alcohol, además de conquistar el gusto de un estricto jurado compuesto por destacados bartenders internacionales.

Entre las novedades que tiene esta versión 2023 de La Coctelera, está la presencia de las marcas más importantes del mercado de bebestibles, mostrando tendencias y nuevos lanzamientos que serán protagonistas de las barras durante el verano.  Entre ellas,  Schweppes, la cual realizará el lanzamiento oficial sus latas Ginger Ale y Agua Tónica, creadas para mixología, con el objetivo de testear la creación de sus innovadores productos.

Siendo la fiesta de la coctelería, no podía faltar la música en vivo,  la que durante la primera jornada estará a cargo de la banda chilena Hermanos Lucián; con más de 17 años de trayectoria,  está liderada por el músico y actor Pipo Gormáz. Esta apuesta musical que combina tonos eléctricos de cumbia bohemia, reggae playero, pachanga noventera y sonidos urbanos.  Para el día de clausura, los parlantes de La Coctelera emitirán el  ritmo de Chico Trujillo, el que promete un lleno total del recinto.  Y como buen festival, durante ambas jornadas se presentarán más de 15 bandas nacionales con la tarea de hacer bailar y disfrutar a los asistentes del primer encuentro de coctelería en Chile.

Se trata de un panorama que  busca generar cultura en coctelería y consumo consciente de bebidas con alcohol, a través de su campaña “Conductores Ni Una Gota”, de  la mano de la Asociación Pro Consumo Responsable de Bebidas Espirituosas (Aprocor),  impulso de otras reconocidas iniciativas tanto para retrasar la edad de inicio en la ingesta de bebidas con alcohol como para evitar su consumo en mujeres embarazadas.

Otra campaña que buscará concientizar a los asistentes será “La hidratación es parte de la entretención”, la cual incentiva al consumo de agua y bebestibles sin alcohol entre cocteles, y la ya reconocida campaña a nivel nacional “Sin bombilla por favor”, cuyo objetivo es erradicar el uso de la bombilla plástica en barras para incentivar la conciencia sustentable.

El evento se realizará el 11 y 12 de enero del 2023 de 18:00 a 01:00 en la explanada de Ciudad Empresarial, ubicado en Av. del Parque #420, comuna de Huechuraba, Santiago. La previa del evento,  está siendo conducida por Sergio Lagos a través de una ya exitosa web serie de Coctelería.

Las entradas se encuentran disponibles en www.lacoctelerafestival.cl y www.passline.com