LA CONFUNDIDA CARMENÈRE 2015

Marcela Chandía, enóloga independiente elabora este delicioso Carmenère de Almahue, 100% Valle de Cachapoal. No hay quedarle muchas vueltas para llegar a la razón del nombre del Carmenère que es nuestro elegido de la semana. La Confundida. Raro dirá yo que a nadie antes se le hubiera ocurrido patentarlo. Si aún andan perdidos y no hacen el CLIK, no hay problema, les damos pistas. Todavía no sabemos, ni creo lo hagamos nunca, por cuántos años que  fue estuvo confundida esta cepa de origen Francés en nuestros viñedos, mientras todos  pensaban que era la Merlot. El misterio se resolvió el año 1994 (lee aquí más sobre esta historia). La etiqueta de La Confundida puede resultar infantil para algunos, cierto, tierna lo es, pero para otros es tan original que  les llama bien la atención;  pues si miran con atención es mucho más que una simpática flor. Pónganle atención. Su contraparte, El … Sigue leyendo LA CONFUNDIDA CARMENÈRE 2015