Se libera esperado Catastro 2015, el mapa de las hectáreas de vides vitivinícolas y de Pisco que existen  plantadas en Chile de la Región de Tarapacá en el Norte, hasta la Región de los Lagos al Sur;  tarea que debe que realizar anualmente el SAG, por indicación de la ley 18.455.   Las esperadas cifras son el reflejo de las tendencias del mercado nacional e internacional y la necesidad de Chile por ofrecer más diversidad de variedades. Lo que se ve reflejado en el retroceso de las cepas tintas más tradicionales, y la búsqueda por explorar nuevos territorios, fuera de la “zona cómoda”. Lo que demuestra el aumento en las nuevas plantaciones hacia el Sur. El particular caso de la cepa tinta  País (la que se lleva nuestro titular) las cifran hablan de que después de casi diez años (al bajar insólita mente de 15.042 há el 2007,  a 3.374 … Sigue leyendo LIBERADO CATASTRO 2015: CEPA PAíS RECUPERA SU LUGAR + EL NORTE Y CEPAS TINTAS TRADICIONALES PIERDEN TERRENO