MALBEC! 3ERA PARTE. LOS MEJORES SOBRE LOS $15.000

Publicado el 07 mayo 2019 Por Mariana Martínez @reinaentrecopas

Nuestra editora eligió sus favoritos entre los más grandes Malbec de Chile, por sobre los $15.000. Su mejor entre un total de 54 fue La Era Malbec 2017 de Viñedos Alcohuaz. La lista hace salivar. El propósito era uno detrás de la degustación de una buena representación de los mejores Malbec chilenos, según las guías de vinos nacionales. Saber en qué estamos con esta cepa, que crece en Chile a la sombra de la fama de sus vecinos. Como siempre, quisimos darle además la oportunidad de participar a muchos más, y así llegaron a ser parte de la cata a ciegas cerca de 50 diferentes. Entre medio infiltramos algunos de Argentina, para comparar y, sí,  siempre, competir. El resultado, junto a sus enólogos, nos llevó a realizar una cata de más de tres horas en Les Dix Vins. En esta última parte de ese recorrido, después de elegir los mejores...

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