La Viña Los Boldos, del grupo portugués Sogrape, anunció a su nuevo enólogo jefe a partir del 1 de febrero de 2021, quien deja Casas del Bosque después de 4 años. La noticia de la llegada del actual enólogo de Viña Casas del Bosque al Valle del Cachapoal, se enmarca en la reorganización del área de Enología de la Viña Los Boldos (ex Chateau Los Boldos), propiedad del grupo portugués Sogrape. Entre tanto, será la mano derecha de Meinard Jan Bloem, el italiano Alberto Guolo quien quedará al mando de los vinos de la bodega de Casablanca especializada en vinos de clima frío. Al mando de los vinos de Los Boldos estuvo hasta el año pasado el enólogo chileno Víctor Arce, compañero de universidad de Jan Bloem, quien había dejado la bodega en manos del grupo portugués para tomar el mando en Casas del Toqui, bodega vecina del valle del … Sigue leyendo MEINARD JAN BLOEM REGRESA A CACHAPOAL