Publicación: 05 noviembre 2024

PANORAMAS JUNTO AL VINO (desde el 06 de noviembre)

Loreto Briceño nos reúne en un sólo lugar los detalles de las actividades organizadas para disfrutar junto al vino, cervezas y whisky en todo Chile. 

 

Jueves 07 de noviembre en Santiago RM Aprender de whisky on-line. Sí, en modalidad On Line a partir de las 20:00 hrs. el sommelier Felipe Pizarro dictará un curso y cata de whisky de Escocia, (las muestras de los whiskies fuera de Santiago, son con envió por pagar). Incluye Aultmore 12 años, Penderyn Gold, Johnnie Walker, Cragganmore 12 años, Tobermory  Ledaig. El mundo del whisky con Pizarro continúa presencial  el  jueves 14 de noviembre en Lupuland  a partir de las 20:00 hrs  Serán whisky de diferentes orígenes  junto a 5 chocolates, previo a una introducción para entrar en el contexto.  Contacto y más información a través de las cuentas IG @felipeizarro @escueladewhisky_chile    

 

Miercoles0 06 y jueves 07 de noviembre, Santiago, en Bar de Culto, como cada semana desde las 19:00 horas, será un  TAKE OVER, esta vez con los vinos de la dupla que cumple 10 AÑOS. Karine y Edgard de @carter_mollenhauer La promesa es una FINA selección de sus mejores etiquetas  con algunas sorpresas, y siempre con MUY BUENA música, atención personalizada  y de la mano de la gastronomía de @pampagrillandbar Dirección: restaurante PAMPA, Nueva Costanera 3980. VITACURA
Puedes reservar o simplemente llegar.

 Viernes 08 de noviembre, Santiago, Wines & Co Festival. En Fogón del Leñador será el festival  de 19:00 a 23:00 hrs junto a más de 40 viñas, con sus 150 etiquetas, gastronomía (ceviches, quesos, fiambres) coctel y  música en vivo y DJ . Dirección: caletera General San Martin poniente valor: $ 45.000 p/p contacto: Fogón del Leñador – Tu espacio para Disfrutar   Home – Wines and Co 

 Viernes 08 de noviembre en Concepción,  Valle del Biobío, Ciegas Cata de Vino.   De 19:30 a 22:00hrs  este formato de degustación permite aprender,  jugar y ganar premios. Serán 6 vinos junto a cebiche y pizzas de la casa, viviendo la experiencia  @wineonchallenge! Dirección: Av Pedro de Valdivia #1317 valor: $26.990 p/p contacto: +569 7977 0976 @maderocoffeebarccp  Más infomración en  @donpablo_y_sucava    

Viernes 08 de noviembre en Santiago, Amadeus Pizza. A las 20:00 horas los sommelier

Viernes 08, sábado 09 y domingo 10 de  noviembre, en Santiago,  Oktober MUT Festival de la cerveza. El viernes desde las 13:00 a 21:00, el sábado de 12:00 a 21:00, y el domingo de 12:00 a 20:00, podrás disfrutar de  5 catas temáticas, desde los clásicos estilos hasta los más innovadores. Experiencia: Cata de 6 cervezas de 80 ml en cada sesión. Dirige la Beer Sommelier experta en catas Antonia Birkner y más de 12 cervecerías.   Temáticas de las catas:   Mix de Estilos: Un recorrido por los estilos más populares y algunos más exóticos.  Mix de IPAs: Para los amantes de lo amargo y lupulado.  Mix Rubias: Refrescantes y ligeras, ideales para cualquier ocasión.   Mix Amber: Equilibrio entre lo maltoso y lo lupulado.  Mix Oscuras: Intensas y complejas, perfectas para los paladares más exigentes.  Dirección: Mercado Urbano Tobalaba MUT Apoquindo #2730 Las Condes valor: tkts desde $10.000 a 30.000 p/p contacto: : @tierracerveceracl   @cerveza.jester  @mut.cl  Más información en OktoberMUT 2024 – Tierra Cervecera  

 

Sábado 09 noviembre en Santiago, Tardes de Patio en Restaurant Ana María a partir de las 13:00 a 20:00 hrs. con una selección de 14 viñas de autor, gastronomía de la mano Agustín Romero su chef  y música de los 80-90 Dirección: Calle Club Hípico #476 Valor : $15.000 p/p +5 degustaciones y 5 copas de vino Entradas en  Passline – Tardes de Patio Noviembre / Ana María Restaurant   Solo 150 cupos.

Sábado 09 de noviembre, en Panquehue, Valle de Aconcagua,  Super Premium Tasting en Viña Von Siebenthal. A las 11:30 sale un bus desde La Concepción #22 Providencia, (transporte Incluido) regresando 19:00 aprox . Tour guiado de la viña y bodegas por Matteo Von Siebenthal, para luego degustar los mejores vinos e la casa, como Tatay de Cristóbal, Toknar, Montelig, Riomistico y algunas sorpresas de añadas únicas. Todo, acompañado de una selección gastronómica. Además, el mismo Mauro Von Siebenthal, el suizo que creo está bodega de granes vinos chilenos,  estará guiando la cata. Dirección: Calle O´Higgins s/n. Panquehue, San Felipe de Aconcagua. Valor: $125.000 p/p contacto: @vinavonsiebenthal  

Sábado 09 de noviembre, en Pirque, Maipo Andes, Piedra Sagrada /Viña Arturo Pérez Rojas. Esta pequeña bodega familiar, abrirá sus puertas  partir de las 11:30, para visitarla junto con  sus dueños. Podrán conocer además la historia de Piedra Sagrada junto a tres de sus añadas, acompañados de foi grass y quesos franceses, y charcutería de Pirque. Dirección: Avenida Alcalde Hernán Prieto, Pirque. Valor : $70.000 p/p. Contacto: piedrasagradashop@gmail.com cupos limitados.

Sábado 09 y domingo 10 de noviembre en Valle el Maule será la » Reapertura Soñada de la  Viña González Bastias». Sus dueños, Daniela y José Luis abrirán el fin de semana las puertas a partir de las 11:00 después de 15 meses cerrados superando inundaciones, desafíos y crisis. Lograron renacer y están de vuelta con todo! Habrá cata de vinos, experiencia salvaje, recorrido guiado, tienda de vinos, música al aire libre y almuerzo. Dirección: Estación González Bastias ribera sur, sector Nirivilo San Javier Maule Valor: $35.000 p/p. Contacto y más información: jlbastias@gmail.com @paistinaja
+56999677301  

 

Sábado 09 noviembre en Valparaíso. En la Terraza Jagui Haus a partir de las 18:30 horas, habrá clases de degustación y maridaje de 4 vinos chilenos, más copa de espumante de bienvenida. Será una cata guiada por el sommelier Pablo Lazcano con vista a la bahía de Valparaíso. Dirección: José Joaquín Pérez #181 C Cerro Cárcel valor: $35.000 p/p contacto: +56998195654  @terrazajaguihaus     

 

Sábado 09 noviembre Tren sabores del Cachapoal, Región de O’Higgins. Este nuevo viaje en tren desde Santiago, saldrá a las  10:20 desde Estación Central, para llegar en San Vicente de Tagua Tagua a Viña Casa Acosta. Durante el trayecto habrá degustaciones ilimitadas, y música en vivo. En Cachapoal seguirán con un tour por la viña,  conociendo los procesos de producción y fermentación,  visita a su tienda de vinos, artesanías,  y disfrutarán de almuerzo. Todo incluido. Regresan a las 20:00 aprox  a Santiago.  Valor: Coche salón $80.500 p/p Coche preferente $88.500 p/p contacto: Tren Sabores de Cachapoal – EFE Trenes de Chile Organiza @cachapoalrutayvinos 

Jueves 14 de noviembre en Santiago, Combate de terruños en Amadeus Pizza. Rodrigo Ortega, experto en vinos de Chile y su geología, enfentará los terruños de Choapa y Casablanca en un cata que promete volarles la cabeza. Cupos limitados.  Valor: 40.000 p/p. Todas las consultas a factorterroir@gmail.com o al WhatsApp+56999781204. Aquí más información. 

Conoce más panoramas junto a vino de Chile, todos los días en nuestra Agenda/Calendario WiP.cl 

 

 

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