PANORAMAS JUNTO AL VINO (enero 2025)

Publicado el 07 enero 2025 Por Loreto Briceño @lolo_moneva

Enero no para. Feria de vinos, feria de cervezas, catas de whisky, Noche del Carmenere y cursos muy interesantes con respecto al vino. Todo a un clic nos reúne Loreto Briceño.

Miércoles 08 de enero y jueves 09, Santiago. A partir de las 20:00 hrs será la cata de whisky presencial con el sommelier Felipe Pizarro en Lupulan. Catarán Auchentoshan OAK, Loch Lomond 12 años, Glenmorangie Nectar D’Or, Johnnie Walker Swing, Benriach Smoky Quarter Cask. El jueves 09 de enero la modalidad será on-line ( se enviaran los whiskies a domicilio y la invitación de zoom por e-mail). Contacto:  @escueladewhisky_chile  @felipeizarro

Miércoles 08 de enero y jueves 09 en Santiago. Festival La Coctelera celebra 10 años con una edición especial. Toda la información de este esperado evento en la explanada de la Ciudad Empresarial la puedes leer aquí https://wip.cl/la-coctelera-festival-cumple-10-vanos

Viernes 10 de enero y sábado 11 , Santiago. Feria Degustar La Reina feria de vinos, desde las 20:00 a 24:00 hrs 30 viñas nacionales estarán presentes en este gran panorama veraniego, donde se podrá aprender y disfrutar sobre el fascinante mundo de los llamados vinos de autor. Los que se caracterizan por ser elaborados con la visión personal de su productor. Valor entrada: 15 degustaciones (público general $15.000 p/p, puerta $16.000) (vecinos de la reina c/tarjeta la reina $20.000 p/p). Cómpralas aquí www.ecopass.cl (con recargo) cupos limitados contacto: @culturalareina @munilareina Estacionamiento gratuito, cupos limitados. Dirección: Centro Cultural Casona Nemesio Antúnez Avenida Carlos Ossandón # 11.

Sábado 11 de enero, Santiago. Una nueva Tiny Tasting Summer Sessions será desde las 17:00 a 00:00 hrs, 13 proyectos de viñateros presentarán sus portafolios, junto a cocina al fuego, Dj After Party, degustaciones ilimitadas + copa Riedel. Cupos limitados. Valor: pre venta hasta el 10 de enero $25.000 p/p, en puerta $30.000 p/p Entradas en https://www.ecopass.cl/events/tiny-tastings-summer-sessions Contacto:  @decultowinebar  @pampagrillandbar  @alangrudsky @camilamosca Dirección : Nueva Costanera #3980 Pampa Grill and Bar, Las Condes.

Sábado 11 de enero, Pichilemu (Colchagua). Celebrando 2 años de La Parrilla de Pino será el Sunset & Vino Pichilemu a partir de las 19:00 hasta 23:00 hrs con feria de vinos y parrilla abierta, junto a Rodrigo Barañao DJ Rena Fuentes. Valor: $49.900 p/p cupos limitados entradas a través de transferencia al +56989781658. Contacto: @laparrilladepino Dirección: La Parrilla de Pino, sector Buenos Aires, Pichilemu.

Sábado 11 de enero, Santiago. Un viaje sensorial conectando los sentidos, a partir de las 11:00 hasta 13:00 hrs, este curso 100 % práctica, enseña a reconocer y aprender descriptores que tienen los vinos, con actividades individuales y grupales, guiadas por los enólogos Carolina Vásquez, Adriana Cerón y Rodrigo Jara. Dirección: Avenida Ricardo Lyon con Carlos Antúnez, Providencia. Valor del curso: $35.000 p/p $60.000 por 2 personas. Contacto:  @eno21ytalleres @carovasquezlabadie @eudoravinos 

Sábado 11 de enero, Apalta (Valle de Colchagua) . Será el Montes Music Fest en la misma Viña Montes a partir de las 18:30 hasta 22:00 hrs. Como siempre en la pista revivirán los clásicos con el grupo tributo Revive Soda, rodeados de naturaleza, degustaciones y la gastronomía del restaurante Fuegos de Apalta Dirección: La Finca de Apalta de Viña Montes, Alta (Comuna de Santa Cruz). Valor: pre venta (vinos +4 copas de vinos premium) hasta el 09 de enero $39.000 p/p; día del evento $47.000 p/p. Contacto: https://monteswines.tourpay.cl/es/search-booking/montes-music-fest-12

Domingo 12 de enero, Santiago. Lupulland – Versus a partir de las 19:00 hrs degustarán 5 vinos y 5 cerveza, maridados con 5 carpachos y ceviches guiados por los sommeliers Leonor Soza de la Carrera y Felipe Pizarro. La cata será a ciegas. Contacto: @felipeizarro y @leonorsoza 

Desde el martes 14 de enero, on-line. Curso de 8 clases para Entender el vino del Viñedo a las RRSS con nuestra editora, la jefa, Mariana Martínez. Son ocho clases por Zoom de 19:00 a 21:00 hrs. 1- Entender el lenguaje del vino, 2- Principales cepas plantadas en Chile, 3-Taller de degustación practico junto a Natalia Jiménez, 4- En viñedos (principios de calidad), 5- En bodega (principios de vinificación), 6-Porqué maridaje entre vinos y comida teoría, 7-Cepas Mediterráneas y Vinos especiales, 8-Tendencias (lo viejo y lo nuevo). Clases durante enero, los días martes 14 y miércoles 15, lunes 20, martes 21, miércoles 22, y lunes 27, martes 28, miércoles 29. IMPERDIBLE para comenzar este 2025. Valor: $120.000 Contacto: @reinaentrecopas  Más información aquí: https://wip.cl/curso-entender-el-vino-desde-el-vinedo-a-rrss-ia/

Sábado 18 de enero, Santiago. Beer and Grill fest en Pampa Grill a partir de las 13:00 hasta 21:00 hrs será el primer encuentro cervecero gastronómico con 10 cervecerías artesanales + beer lab, charlas, catas y gastronomía argentina al fuego. Estarán Del Puerto, Jester, Mowa y Spoh entre otras. Valor entrada: 5 degustaciones $8.000 + copa (las primeras 50 personas) general en puerta $12.000. Dirección: Nueva Costanera #3980 Contacto:  @pampagrillandbar @zigurat.cerveza @chelasyvinos

Sábado 18 de enero, desde Santiago a Cachapoal. Será un nuevo Tren de sabores de Cachapoal con todo incluido para conocer y almorzar en las Viña Casa Acosta o Viña Valle Secreto. El viaje se inicia en Estación Central a las 10:20 Santiago, donde al momento de comprar el pasaje, se elige entre clase salón o preferente. Durante el trayecto hay degustaciones de vinos, para luego llegar a la comuna de Rengo (ubicada a 124,4 kilómetros al sur de Santiago) visitar y conocer el proceso de elaboración de vinos junto con degustaciones de los productos locales. El programa incluye almuerzo en una de las dos viñas y recorridos para luego regresar a Santiago. Dirección: Estación Central. Valor ticket: salón $80.500 p/p; preferente $ 88.500 p/p. Contacto: @cachapoalrutayvinos @trenturisticochile

Sábado 18 de enero, San Clemente (Valle del Maule). Será La Noche del Carmenere a partir de las 20:00 hrs, cuando se dará inicio a esta fiesta que ya celebra 20 años, también los 30 años de la cepa característica de Chile protagonista de la fiesta, la Carmenere o Gran Vidure. Podrás degustar ilimitadamente más de 40 viñas, incluyendo invitadas de los valles de Curicó, Colchagua, Itata y Mendoza, Argentina. Habrá como siempre premiación del Mejor Carmenere, a lo que se suma la elección del Mejor Vino de Cepa País y Mejor otras Variedades Tintas. Además habrá gastronomía de reconocidos chefs locales, cultura, y música en vivo con el grupo de fado Josefina Echeñique y el grupo de tango Barrio de Tango, además de del grupo Revive Soda. Dirección: Espacio Ankamapu, camino a Santa María, parcela #46 San Clemente Valor entrada: pre venta hasta el 17 de enero $25.000 p/p; en puerta $30.000 p/p + copa y degustaciones ilimitadas Contacto: www.valledelmaule.cl

Viernes 24 de enero, en Curicó. Noche de burbujas con Catas Nómades será a partir de las 19:30 hrs en Ovita restaurante y café. El evento promete ser una noche de burbujas, sabores y sensaciones Dirección: Merced #140, Curicó. Valor: $35.000 p/p contacto: @ovita.cl @catasnomades

Sábado 25 de enero, en Apalta (Valle de Colchagua). Será la tercera versión de Sunset Wine & Fest a partir de las 20:00 hrs en el centro del viñedo de la viña Apaltagua, con una sesión intima acústica en homenaje a Gustavo Cerati. Esta 3 edición de música en vino, es junto a gastronomía local, y venta de bodega. Dirección: Viña Apaltagua, sector Apalta, Comuna de Santa Cruz. Valor: pre venta hasta el 19 de enero $22.500 p/p, en puerta $25.000 p/p, incluye copa más 2 degustaciones de vinos reserva. Compra las entradas en https://tienda.apaltagua.cl/products/entrada-sunset-wine-fest-iii Contacto: turismo@apaltagua.com