El informe revela que superficie continúa en leve descenso, y destaca que cepajes continúan liderados por Cabernet Sauvignon, seguidos de Sauvignon Blanc, Merlot, Chardonnay y Carmenère. El Catastro Vitivinícola de Chile 2020, publicado este lunes 15 de noviembre por el Servicio Agrícola Ganadero, presenta una vez más leve disminución en el total de hectáreas viníferas plantadas, las que suman un total de 145.320 há. La baja en superficie es de 0,09% con respecto a viñedos del año 2019. Las cifras revelan además que entre el total de los viñedos, el 73,7% de la superficie plantada corresponde a cepajes tintos y el 26,3% a cepajes blancos. Así mismo, confirman que las regiones con mayor superficie plantada continúan siendo el Maule con 53.546,12 hectáreas (39,2%), seguido de O’Higgins con 45.080,92 hectáreas (33,1%), y la Metropolitana con 11.282,17 (8,3%). La Región del Ñuble, a continuación, suma 10.422,89 hectáreas (7,6%). En informe a su … Sigue leyendo SAG PUBLICÓ CATASTRO VITIVINÍCOLA DE CHILE 2020