Publicado el 15 noviembre 2024

SEMINARIO SOBRE VITIVINICULTURA CRIOLLA EN MAULE

En el marco de la valorización del patrimonio vitivinícola chileno, el Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) llevó a cabo un seminario sin precedentes en la Región del Maule.

La actividad reunió a destacados especialistas nacionales e internacionales, quienes abordaron temas relacionados con las cepas criollas y patrimoniales, posicionando a Chile como un reservorio genético mundial de variedades de uva de origen sudamericano.

El evento, financiado por el Gobierno Regional del Maule a través de la Fundación para la Innovación Agraria (FIA) y ejecutado por el Centro Regional de Investigación INIA Raihuén, contó con la colaboración de la Ilustre Municipalidad de San Javier y VIGNO A.G. 

Su principal objetivo fue promover un conocimiento más profundo sobre la vitivinicultura regional, destacando cómo esta puede enriquecerse a partir de experiencias internacionales. Además, el seminario buscó fomentar el diálogo entre investigadores y productores locales, fortaleciendo así el desarrollo sostenible de este sector.

En esa línea, la directora de INIA Raihuén, Carmen Gloria Morales, señaló que el seminario fue una gran oportunidad para destacar la riqueza y el valor histórico de la vitivinicultura criolla y patrimonial de la Región del Maule. “Desde INIA Raihuén, nos sentimos orgullosos de contribuir al rescate y proyección de este patrimonio vitivinícola, no sólo como un legado cultural, sino como una herramienta clave para el desarrollo económico y sostenible de nuestra zona. Felicitaciones al equipo por su dedicación y esfuerzo. Estas instancias son fundamentales para visibilizar el trabajo regional, fortalecer alianzas y fomentar la colaboración. Así seguimos adelante en este importante camino”.

En tanto, el representante macrozonal de FIA, Robert Giovanetti, indicó que “para la Fundación para la Innovación Agraria (FIA) es muy importante difundir y promocionar eventos como este, que abordan un tema con gran resonancia cultural y patrimonial, tanto en el Maule como en el país. “Agradezco al Gobierno Regional por su apoyo y a INIA Chile por liderar esta temática”.

El potencial vitivinícola de las cepas criollas del Maule

“La Región del Maule tiene un potencial único en la vitivinicultura criolla y patrimonial, y este seminario fue una instancia clave para compartir avances científicos, datos históricos, genéticos y de mercado que beneficien a los productores y profesionales del área”, señaló Irina Díaz, enóloga de INIA Raihuén y líder de la actividad. Díaz también destacó el compromiso de INIA Chile con la puesta en valor del patrimonio vitivinícola regional y nacional, desde su fundación.

Entre los temas abordados, Nilo Mejía, investigador de INIA La Platina, enfatizó la importancia de los estudios genéticos para consolidar una base robusta que acredite la existencia de cepas inéditas en el país. 

Por su parte, Gastón Gutiérrez, investigador de INIA Carillanca y moderador de la discusión final, subrayó el gran potencial de las vides criollas en los mercados nacionales e internacionales y la necesidad de integrar a otras regiones del sur de Chile en estos estudios.

El seminario no solo presentó avances técnicos y científicos, sino que también generó una valiosa interacción entre los asistentes, promoviendo la vinculación en diversas áreas de la ciencia y el sector productivo.

Fuente: INIA RAIHUEN

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