Las primeras jornadas latinoamericanas de vino y variedades criollas se desarrollarán de forma virtual, entre 25 de agosto y el 22 de septiembre. Investigadores del Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) representarán a Chile. El evento busca informar sobre la diversidad de variedades criollas existentes en ciertos países del continente americano, además de valorizar su potencial y fortalecer una red latinoamericana de colaboración en recursos genéticos de vid. “Será una buena oportunidad para mostrar el trabajo hecho por nuestros investigadores durante décadas que, sin duda alguna, ha ayudado a fortalecer un rubro que destaca en los mercados internacionales”, destacó la autoridad. Destacó el director Nacional del INIA Pedro Bustos. Cabe destacar que las variedades “criollas”, se originaron en América del Sur a lo largo de estos casi 500 años de historia vitivinícola en la región, derivadas de cruces naturales entre las vides traídas por los españoles durante la conquista y colonia; principalmente … Sigue leyendo UNIDOS POR LAS CEPAS CRIOLLAS