La iniciativa que comenzó diez años  atrás reuniendo a los vinos de diferentes productores del Desierto de Atacama,  presentó este fin de semana en Toconao una nueva etapa, ahora como Cooperativa Viñateros de Altura Lickan Antay. WiP.cl estuvo allí. Las cosas han cambiado para bien desde que fuimos por primera vez,  a fines del año 2016, A conocer el proyecto de vinos del Desierto de Atacama auspiciado por SQM.  Entre el pueblo de  San Pedro y Socaire (entre los 2.400 y 3.400 msnm), eran cerca de 20 los productores que incursionaban gracias a un proyecto de asesoría técnica, en la producción de vinos finos con variedades francesas. Entonces, no todos ellos tenían ya sus propios vinos, sólo los más avanzados,  y lo hacían bajo la marca Ayllu (palabra que significa comunidad en la lengua  local kunza).  Así  fue como conocimos sus primeros vinos, identificados con el nombre de su productor … Sigue leyendo VIÑADORES DE LAS ALTURAS DEL DESIERTO SE UNIERON COMO COOPERATIVA LICKANANTAY