La publicación de Carlos Boestch, incluye 107 etiquetas chilenas y extrajeras, con referencias de precios, dónde encontrarlas y por supuesto su información técnica y cualitativa. Descárgala acá gratis. Carlos Boestch es un amante del vino de bajo perfil, pero sin duda de alto impacto. Así lo demuestran las ferias de Vinos Iconos que organizaba anualmente antes de pandemia, y ahora, justamente debido a ella, la 2da edición de su «Guía de Espumantes y Champañas del terroir del vino» editada en formato on-line y papel. Para esta segunda edición, su autor incorporó a las etiquetas de viñas chilenas, las marcas internacionales que se comercializan en el país, llegadas desde Francia, Italia, Alemania, España y Argentina. Como complemento, la publicación cuenta con la participación del enólogo Sergio Correa quien da interesantes puntos de vista en la sección de contenidos, tales Como Degustar un Espumante, Evolución el Espumante en el Tiempo y en … Sigue leyendo 2DA EDICIÓN GUÍA DE ESPUMANTES EN CHILE