50 MEJORES RESTAURANTES 2018: BORAGÓ SIGUE SUBIENDO

Osteria Francescana de Massimo Bottura de Módena, Italia, recuperó su primer lugar; mientras el chef chileno Rodolfo Guzmán subió  del puesto 42 al 27. Aquí todo el listado de los 50 primeros, con detalle de cuáles suben y cuáles  bajan, sus cocineros, estilo de cocina  y dónde encontrarlos. La tarde del martes 19 de junio en España, se dieron cita los protagonistas del afamado listado  The World’s 50 Best Restaurants 2018, patrocinado por S.Pellegrino y Acqua esPanna. La ceremonia, celebrada en el Palacio Euskalduna de Bilbao con alfombra roja en su entrada,  otorgó un lugar en la lista a  un total de 23 países de los seis continentes. Y como ya es tradición el anuncio de la esperada  lista anual de los 50  mejores, culminó con la coronación de un nuevo No. 1, siendo en la versión 2018,  la Osteria Francescana de Massimo Bottura (1er lugar que  recupera después de haber bajado al … Sigue leyendo 50 MEJORES RESTAURANTES 2018: BORAGÓ SIGUE SUBIENDO