The World’s 50 Best posicionó al danés Geranium como el número uno. Aquí los detalles del ranking 2022 patrocinado por S.Pellegrino & Acqua Panna. En una ceremonia realizada anoche en Londres, el célebre restaurante chileno fue galardonado con el lugar número 43 en la 20° entrega de premios The World’s 50 Best Restaurants. La ceremonia 2022 fue presentado por el actor estadounidense Stanley Tucci. El jurado del certamen, destacó el menú del restaurante especializado en la cocina chilena, utilizando ingredientes originarios. La esperada lista post pandemia, posicionó en su primer lugar al restaurante de Copenhague Geranium, ubicado en un octavo piso con vista a los hermosos jardines Fælledparken. Su menú de degustación «Universo» de inspiración local, cambia según la temporada y se lleva a cabo durante un mínimo de tres horas, con alrededor de 20 platos divididos en partes iguales entre aperitivos, platos salados y dulces. Geranium fue el primer … Sigue leyendo EL CHILENO BORAGÓ SIGUE EN LA LISTA, ES N°43