EL VINO AROUND THE WORLD, 2da semana de diciembre 2021
«Cómo los vinos chilenos han protagonizado lo que podría llamarse el mayor revuelo en el mercado del vino chino». Esta noticia y mucho más en el resumen de las noticias más importantes del vino de Chile y el mundo en la prensa internacional.
EL VINO CHILENO EN LA PRENSA INTERNACIONAL
Cómo los vinos chilenos han protagonizado lo que podría llamarse el mayor revuelo en el mercado del vino chino. [EN] Fuente: Analytics Wine https://analytics.wine/wine-markets/asia/china-entry-level-to-premium-wine/ (Imagen: Portal El Campo).
WINE SOCIETY
“Malbec mon amour”, el nuevo libro de Laura Catena y Alejandro Vigil que cuenta todo lo que necesitas saber sobre el Malbec en Argentina. Fuente: Clarin https://www.clarin.com/cultura/queres-saber-malbec_0_GXlVoYY0R.html
A los 72 años fallece Andrea Franchetti, uno de los productores más visionarios de la historia reciente del vino italiano. [EN] Fuente: Decanter https://www.decanter.com/wine-news/andrea-franchetti-obituary-470212/
‘The Vines’ El club de vino más selecto del mundo: hay que pagar 100.000 dólares de entrada. Fuente: La Razón https://www.larazon.es/lujo/20211203/dl7kjmiy6resdn2gq4tcqjgn34.html
Perrier-Jouët, cosecha 1874. La botella de Champagne más cara que haya vendido la exclusiva casa de subastas Christie’s. [EN] Fuente: Food And Wine https://www.foodandwine.com/news/christies-record-champagne-bottle-auction?utm_source=emailshare&utm_medium=email&utm_campaign=email-share-article&utm_content=20211208
WINE INDUSTRY
La Unión Europea autoriza los vinos sin alcohol. El límite máximo de alcohol será de 0,5% vol Fuente: Vintur.com https://www.vinetur.com/2021121567293/la-union-europea-autoriza-los-vinos-sin-alcohol.html
Productores italianos de supertoscanos se unen en una nueva asociación. [EN] Fuente: Decanter https://www.decanter.com/wine-news/historical-super-tuscan-producers-unite-under-new-association-470360/
¿Qué está pasando con la Rioja Alavesa? Nueve figuras del vino analizan el terremoto que amenaza con dividir la DO más antigua de España. Fuente: Directo Al Paladar https://www.directoalpaladar.com/enologia/que-esta-pasando-rioja-alavesa-nueve-figuras-vino-analizan-terremoto-que-amenaza-dividir-do-antigua-espana
Vino mal etiquetado, el último fraude que remece a Burdeos [EN] Fuente: Forbes https://www.forbes.com/sites/joemicallef/2021/12/02/caveat-emptor-mislabeled-wine-is-the-latest-bordeaux-wine-fraud/?sh=55c62cf35d20
VINO Y SALUD
Nuevas investigaciones se suman a la evidencia de que el consume moderado de vino podría reducir el riesgo de enfermedad cardíaca [EN] Fuente: Wine Spectator https://www.winespectator.com/articles/fresh-evidence-that-moderate-drinking-could-reduce-risk-of-heart-disease?utm_source=dlvr.it&utm_medium=twitter&s=09
WINE EDUCATION
Conoce algunos de los viñedos ubicados a mayor altura alrededor del mundo. [EN] Fuente: Club Œnologique https://cluboenologique.com/story/high-altitude-vineyards/
Todo lo que debes saber sobre el Tannat de Uruguay en la guía gratuita de la experta local Gabi Zimmer Fuente: www.gabizimmer.com
Voltis, la nueva variedad de uva permitida en Champaña. [EN] Fuente: Winencsy https://winencsy.com/new-permitted-wine-grape-variety-in-champagne-voltis/
La importancia del tamaño de las botellas para los vinos de guarda. [EN] Fuente: Wine Enthusiast https://www.winemag.com/2021/12/08/bigger-wine-bottle-better/
NO SÓLO DE VINO VIVE EL HOMBRE
Arqueólogos desentierran cerveza egipcia de unos 5.800 años de antigüedad. [EN] Fuente: VinePair https://vinepair.com/booze-news/ancient-egyptian-beer-discovered/
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