EL VINO AROUND THE WORLD 3era semana julio 2021

Publicado el 17 julio 2021 Por Rodrigo Villablanca @Villolo

El sommelier y periodista Rodrigo Villablanca selecciona noticias y publicaciones relevantes del vino de Chile y del mundo del vino, en la prensa internacional.

EL VINO CHILENO EN LA PRENSA INTERNACIONAL

The Drinks Business entrevistó a la enóloga de Viña Leyda, Viviana Navarrete (VSPT Wine Group) [EN]. Fuente: The Drinks Business https://www.thedrinksbusiness.com/2021/07/db-meets-viviana-navarrete/

 WINE INDUSTRY

España supera a Italia como primer exportador mundial de vino FUENTE: Agro News Castilla y León https://www.agronewscastillayleon.com/espana-supera-italia-como-primer-exportador-mundial-de-vino

Interesante Insight sobre el mercado del vino hoy en China [EN] Fuente: IWSC https://www.iwsc.net/news/wine/iwsc-insight-the-chinese-wine-market

A medida que los consumidores confían más en las etiquetas de los vinos para sus decisiones de compra, pequeños cambios en ellas pueden generar un gran impacto en las ventas. Aquí lo que han aprendido los productores [EN] Fuente: Liquor https://www.liquor.com/how-label-changes-affect-wine-sales-5190537

La D.O Vinos de Madrid aprueba por unanimidad la zonificación  Fuente: Tecnovino https://www.tecnovino.com/la-do-vinos-de-madrid-aprueba-por-unanimidad-la-zonificacion/

 

¿Está la industria del vino lista para las criptomonedas? (Quizás) [EN] Fuente: Wine Enthusiast https://www.winemag.com/2021/07/13/cryptocurrency-wine-nft-mondavi/

WINE HISTORY

Kemelm Digby, el filósofo, pirata y cocinero que inventó la botella de vino moderna Fuente: Diario el Norte https://www.diarioelnorte.com.ar/el-filosofo-pirata-y-cocinero-que-invento-la-botella-de-vino-moderna/

Impresionante hallazgo de mas de 4.000 botellas de vinos y destilados antiguos en Tatoi, el palacio griego de la familia real y que está siendo restaurado [EN] Fuente: Greek Reporter https://greekreporter.com/2021/07/13/wine-treasure-greece-tatoi-palace-cellar/

WINE SOCIETY

Cómo es el vino de Lionel Messi: “blend” de cinco cepas tintas elaborado en el Valle de Uco por Bodegas Bianchi Fuente: La Voz https://www.lavoz.com.ar/vos/comer-y-beber/como-es-el-vino-de-lionel-messi-blend-de-cinco-cepas-elaborado-en-el-valle-de-uco/

Delicato Family Wines adquiere bodega del director de cine Francis Ford Coppola Fuente: Vinotelia https://vinotelia.com.mx/noticias/noticia/delicato-adquiere-bodega-francis-ford-coppola

WINE EDUCATION

El Jerez en la literatura Hispanoamericana Fuente: Diario de Jerez https://www.diariodejerez.es/jerez/Rebusco-jerez-literatura-hispanoamericana_0_1591341731.html

VIAJEMOS JUNTO AL VINO

Gran Canaria se incorpora a las Rutas del Vino de España Fuente: El Diario https://www.eldiario.es/canariasahora/sociedad/gran-canaria-incorpora-rutas-vino-espana_1_8121065.html

 

VINO Y SALUD

Todo lo humanamente posible que se puede hacer para evitar la molesta y nunca bienvenida resaca [EN] Fuente: Vice https://www.vice.com/en/article/v7epx9/how-to-cure-a-hangover-remedies

Los polifenoles en el vino tinto ayudarían a quemar las calorías en los alimentos [EN] Fuente: The Drinks Business https://www.thedrinksbusiness.com/2021/07/polyphenols-in-red-wine-burn-calories-in-food/

 

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