Quillón, comuna del Valle del Itata, tuvo su 1er concurso de vinos y licores, con más de 45 muestras. Nuestra editora estuvo allí y nos cuenta de ganadores, también tips para un viaje enogastronómico. Este fin de semana, 7 y 8 de enero, se realizó en Quillón el primer concurso de vinos de la comuna, en busca de los mejores en 6 categorías diferentes. El enólogo de la Municipalidad, Edgardo Candia, fue el encargado de coordinar la degustación que sumó unas 45 muestras para catar a ciegas en las orillas de la Laguna Avendaño, uno de los tantos atractivos turístico de la zona. Cabe destacar que la D.O. Quillón posee según Catastro SAG 2020, unas 1.200 hectáreas de viñedos, lo que la ubica como la segunda comuna con mayor cantidad de viñedos de la Región del Ñuble (Valle del Itata); las cuales están en manos 822 productores. Así es, saquen cuentas … Sigue leyendo ESPUMANTE BODEUCA, EL MEJOR DEL VALLE DEL SOL