GUARILIHUE DA PRIMEROS PASOS PARA SER D.O.
35 viñateros de la localidad del Itata se reunieron con el fin de avanzar en la solicitud para ser incorporados al Decreto 464. En total fueron 35 viñateros de Guarilihue, incluyendo los sectores de la Leonera y Magdalena, quienes se reunieron este sábado para conocer el trabajo que se ha venido realizando con el fin de solicitar la categoría de Denominación de Origen para su localidad. Categoría que ya poseen desde mayo del 2018, por excepción, las localidades de Lo Abarca, Los Lingues y Apalta. Con este fin, y tal como les sugirió el Servicio Agrícola Ganadero, expertos expusieron sobre el proceso que se ha llevado a cabo, y lo que aún falta por avanzar. Fue Leonardo Erazo, viñatero y productor de vinos de Guarilihue, quien expuso su trabajo sobre los diferentes terroirs que ya ha identificado y estudiado de esta localidad con varios siglos de historia vitivinícola. Actualmente los … Sigue leyendo GUARILIHUE DA PRIMEROS PASOS PARA SER D.O.
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