Son muchas más de 5 y nuestra editora se quedó con las ganas de lo imposible; no dejar a ninguna fuera. He aquí su selección de vinos con carácter hechos por mujeres en Chile, para el especial #FemPower de revista Jigger. Se lo habíamos prometido pero no llegaba el texto final para el súper numero hecho 100% por mujeres de revista Jigger… Pues aquí está. Justo en el mejor momento para que a nadie más le falten nombres ni proyectos al pensar en mujeres que están haciendo vinos en Chile. Y es que la verdad con dolor tuve que dejar a muchas fuera por esas limitantes tan propias del formato revista de papel. Sus proyectos gritan que atrás quedaron las viñas con nombres de devotas esposas; que para gestar grandes vinos ya no se requiere copiar fórmulas francesas. Los invitamos a conocer a este grupo de jóvenes agrónomas-enólogas, con la … Sigue leyendo HIJOS DE UVAS