El destacado enólogo se integró a inicios de febrero al equipo enológico del grupo formado por Viña Sutil y las marcas La Playa y Chono. El enólogo Marcelo Retamal se incorporó desde el 6 de febrero de este año al equipo de Top Wine Group, en calidad de asesor enológico, con el objetivo de aportar su directriz técnica en pro de la calidad e innovación de sus vinos y terruños. Así lo informó la viña esta semana. En esta nueva etapa como asesor de los vinos para Viña Sutil y sus marcas La Playa y Chonos, Retamal busca aportar desde la experiencia que ha sumado a lo largo de su carrera, en la lectura de paisajes que permite y ayuda a descubrir nuevas fronteras vitivinícolas y a la vez determinar  calidades y aptitudes en viñedos ya establecidos. Recordemos que durante su carrera trabajó durante 25 años en la viña De … Sigue leyendo MARCELO RETAMAL ES NUEVO ASESOR DE TOP WINE GROUP