Publicado el 17 marzo 2017

WIPNEWS #10 SEMINARIO HUMO, CUANDO TODO ES RELATIVO + MÁS FIESTAS + ICONOS DE COLCHAGUA

¡Feliz Viernes queridos #Suscriptores WiP!
Celebramos la llegada de cada viernes por tantas cosas buenas y ahora porque llega el News Letter de WiP!

Comenzamos la semana como lo prometimos con la segunda degustación, de vinos íconos, que hicimos en Colchagua con motivo de la fiesta de Vendimia de Santa Cruz. Una degustación de grandes vinos y que nos ayuda a definir por qué un vino ícono no nace sino que se hace. Y así además tratar de responder una pregunta que muchos se hacen pero que tanto cuesta explicar: ¿Qué vinos guardar? Y que si se fijan ilustramos con la foto de la portada de «El Vino de la A a la Z», pero que en realidad, fue al revés. La foto de la nota quedó tan linda que terminó siendo portada.

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Esta semana además publicamos los programas completos de dos fiestas de Vendimia que vienen pronto, Casablanca y Curicó el mismo fin de semana del 25 y 26 de marzo. Las que muestran, junto con tantas otras, incluyendo la de San Pedro de Atacama este sábado, como las Municipalidades de las diferentes comunas vitivinícolas de Chile han tomado esta celebración como bandera para reunir a la familia y también atraer el turismo a sus localidades. ¡Bravísimo! Sin embargo que bueno sería que pudiéramos tener un calendario de fiestas para poder potenciales entre ellas y no hacernos la vida más difícil al tener que elegir entre una u otra.

 

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Esta semana además, tuvimos la esperada visita de las investigadoras australianas Lieke Van Der Hult y Renata Ristic, quienes expusieron sus hallazgos en relación al efecto de humo de incendios en viñedos, durante el seminario organizado por el Consorcio I+D de Vinos de Chile en Talca, este miércoles. Intercambiamos lugar con Daniela Lorenzo, afectada por los incendios, para que nos reporteara de lo expuesto y además nos compartiera su visión personal al respecto. El resultado fue mágico, un cierre perfecto, sano y necesario, para todo los momentos de gran tensión que vivimos durante el inicio de este año. Gracias Daniela por tu compartir tiempo y energías con WiP!

Antes de despedirnos les recordamos que desde hoy viernes hasta el domingo 19, estará esperándolos la feria Bocas Moradas en parque Arauco y que por ser #SuscriptoresWiP tienen un 15% de descuento en la entrada. Lleven sus tarjetas. Además atentos, estaremos vendiendo el glosario del Vino a un precio especial para ustedes. No se pierdan en esta oportunidad de conocer a los nuevos autores de vinos chilenos y probar junto a ellos sus producciones limitadas. Atentos en las redes sociales a nuestros  imperdibles de probar.

@mymentrecopas y @wipcl

Nos vemos en Bocas Moradas. Muy buenos descorches!

Mariana Martínez

Fundadora/editora WiP.cl

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