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VDA 7, EL NUEVO VINO DE VIÑEDOS ALCOHUAZ

Si se lo habían preguntado VDA son las siglas de Viñedos de Alcohuaz, su bodega en lo alto del Equi. ¿El siete? es algo más complejo.  Aquí les contamos de la prometedora novedad.

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CLARETE, EL NUEVO COLOR DEL VINO

Desde la nueva frontera costera del vino en Itata, el viñatero Leo Erazo tuvo un año hiper creativo post incendios 2023. Así nacieron nuestros elegidos en el Día del Amor. ¡Y no solo por su color!

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LORETO RUIZ NOS PRESENTA LOS VINOS DE RETA ESPAÑA

Loreto Ruiz, agrónoma enóloga chilena, estudiando actualmente en Madrid, está empapándose del vino español, y allí tuvo la oportunidad de probarlos. Acá nos cuenta de ellos.

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EL NUEVO GRAN CABERNET DEL MAIPO, MAIPO ENTRE CORDILLERAS

Los hermanos Sebastián y Marco De Martino, presentaron junto al enólogo Nicolás Pérez,  su portafolio  2024. Un viaje desde Itata (No Italia) a Isla de Maipo, que llega a su máxima expresión con el Cabernet  Sauvignon Cuvée 2021.

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PAÍS, FAVORITO DE FIESTAS PATRIAS

A ciegas, para medirles el tranco, volvimos a catar un año después, buen grupo de Países del Secano Interior. Aquí el podio   y las menciones especiales de una cata organizada por Avinemos.

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AZUR NATURE MILLÉSIME 2014, UNA NUEVA ESTRELLA DEL LIMARÍ

Con casi una década de guarda en botella, el nuevo espumante método tradicional llega para darle un fuerte espaldarazo al valle y a su categoría made in Chile.

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BOCASECA, LA INDEPENDENCIA DE JORGE GUTIÉRREZ

Como el mar infinito y su incertidumbre, la calma agresiva de las olas, lo obliga a estar siempre en movimiento. Esta es su historia y sus vinos. Nos lo cuenta Nadia Parra.

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LAS GOTAS DE PLATA DE PASCAL MARTY

Son tres vinos elaborados con levaduras de sake llegadas desde Japón. Un proyecto innovador por donde se le mire.

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MASINTÍN, OTRO GRAN PAÍS

Damos la bienvenida a una nueva colaboradora de WiP. Nadia Parra, la sommelier e historiadora del arte,  detrás del Bar de Vinos Wine Rebels. Su debut llega desde Truquilemu, un terruño para no olvidar.

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VISHNIAK Z LO NUEVO EN LLEGAR QUE EMOCIONA

Nuestra editora, seducida por este extraordinario licor de guindas, nos cuenta su secreto de elaboración. Este finde podrán degustarlo en Casa Costanera.

Probados & Aprobados
VON SIEBENTHAL RENUEVA SU CARMENERE Y ANUNCIA BUENAS NUEVAS

Con la cosecha 2019, el clásico vino del Valle de Aconcagua, renace como Carmenere San Valentino. Ayer fue su lanzamiento y supimos qué más se viene de la mano de Mauro de Von Siebenthal.

Probados & Aprobados
SEMINARIO GUÍA DESCORCHADOS 2023

Llegó a 25 años la guía de vinos de Patricio Tapia. Lolo Briceño estuvo allí y nos cuenta de los tres vinos que le robaron el corazón.