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Concursos/Medallas
COMIENZA CATAD’OR WINE AWARDS

El concurso que reunirá a 46 jurados  entre el 3 y 8 de julio, cerró inscripciones con la participación de  14 países,  un total de 570 muestras recibidas de 130 bodegas diferentes. Lunes 9 de julio será la ceremonia premiación.

Artículos
DOS 100 PUNTOS PARA ARGENTINA

Luis Gutiérrez, el crítico de vinos español para Wine Advocate, entregó  por primera vez la máxima distinción a dos vinos mendocinos, los dos del enólogo Alejandro Vigil. Un 99 fue para el Malbec-Cabernet Franc La Craie de Per Se. 

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CONCURSO DE ACEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEN EN IIVO

Incubadora de Innovación  del Vino y la Oliva organiza junto a la Escuela de los Sentidos 1er encuentro de evaluación . Recibirán muestras hasta el 2 de julio.

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39 PAÍSES PREMIADOS, FRANCIA ENCABEZÓ LISTA

Concours Mondial de Bruxelles (CMB) 2018, realizado en China, otorgó medallas de plata, oro y gran oro a vinos procedentes de los seis continentes. Las variedades internacionales siguen dominando el concurso y han registrado un crecimiento significativo en todo el mundo.

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50 MEJORES RESTAURANTES 2018: BORAGÓ SIGUE SUBIENDO

Osteria Francescana de Massimo Bottura de Módena, Italia, recuperó su primer lugar; mientras el chef chileno Rodolfo Guzmán subió  del puesto 42 al 27. Aquí todo el listado de los 50 primeros, con detalle de cuáles suben y cuáles  bajan, sus cocineros, estilo de cocina  y dónde encontrarlos.

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RECONOCER EL ERROR, ENMENDAR Y SONREIR, CLAVES DEL EXITO

Como suele ser, infartante fue ayer la final del Concurso Mejor Sommelier Asia-América en Montreal. Pier-Alexis Souliere de Canadá resultó ganador con su imbatible fórmula.

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VIÑA CONO SUR PREMIADA POR SU EFICIENCIA ENERGÉTICA

La Comisión de Energías Limpias (CEM, Clean Energy Ministerial), otorgó  reconocimiento internacional a la viña chilena por la implementación efectiva de medidas de eficiencia energética, a través de un sistema de gestión certificado en ISO 50.001.

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EL SALTO INTERNACIONAL DE CATAD’OR WINE AWARDS

15 países ya se han sumado a la competencia en su versión 2018, proyectando con ello una de las ediciones con mayor alcance internacional en la historia del certamen. Ayer fue la presentación a la prensa de lo que será el evento del 3 al 9 de julio en Santiago.

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CONCURSO FOTOGRAFÍA WIP #VENDIMIA 2018

La cosecha 2018 en los viñedos de Chile nos ha dejado miles de postales y videos para el recuerdo, y en WiP.cl queremos celebrarlo y premiar las mejores. Aquí les contamos cómo participar, nuestros jurados y premios.

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MEJOR SOMMELIER DE AMÉRICA 2018

The Canadian Association of Professional Sommeliers (CAPS) está alistando todos los detalles para recibir a Sommeliers Profesionales e importantes jurados  internacionales. El 24 de mayo en Montreal será la gran final.

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BATALLA DE REINAS

Rainhas de Copas, en Portugués,  será un duelo organizado por Wines of Chile, el cual  ganará la sommelière con la carta de vinos más votada por el público en un evento a  realizarse el 15 de junio en Sao Paulo.

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LA ROJA VIAJA AL MUNDIAL

Iremos con @LaRojaDulce, el equipo de pasteleros que acaba de ganar un cupo para representar a Chile  en Lyon, Francia el año 2019,  después de obtener  ayer el 1er lugar en la  competencia continental  llamada Copa Maya.

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