Nuestros bares de vinos favoritos empiezan a abrir sus terrazas con horarios reducidos a casi dos horas antes del toque de queda, estrictos controles y novedades, entre ellas, vinos en barril. Aquí todos los detalles para atrevernos a salir seguros y volver a compartir.
Sommeliers profesionales y productores de vino están enseñando bajo la premisa de los últimos meses #quedateencasa. Compartimos 5 clases imperdibles on-line con expertos para los próximos días.
La guía de restaurantes, que busca orientar desde las necesidades cotidianas a las más especiales, sumó 300 locales recorridos.
Leonor Soza nos cuenta de su visita a este lugar de Baires, antes de que la revista Time lo eligiera como unos de 100 imperdible alrededor del mundo para beber y comer. Aquí su nota corroborando in situ por qué sí es un “must go”.
Les presentamos tres vinos hechos a pulso por los hermanos De Martino. Se trata de tres versiones modernas de tres cepas con alma bien chilena.
Doble sorpresa nos llevamos en el nuevo y tan aplaudido restaurante La Salvación de Rolando Ortega. Para acompañar el chancho de arriba a bajo hay vinos de pequeños productores, radicales, de cepas patrias, y también de productores españoles. ¡Hay que ir antes del 13!
Vuelve a la maravillosa cocina de la tienda Verónica Blackburn en Alonso de Córdova, el Taller de Maridaje dictado por nuestra editora Mariana Martínez.
Literalmente, esta es la nueva apuesta para este sábado 21 de abril, del restaurante Matsuri para degustar los mejores sabores de la comida japonesa y Nikkei a ojos cerrados por 13.
Eduardo Figueroa nos abre el apetito con una parrilla de lujo que cumple 10 años. Su gran valor no sólo esta en las carnes, sino en la selección de vinos, que incluye ¡milagro! grandes tintos dulces para acompañar el postre.
¿Con miedo a equivocarte en la compra de tus vinos? Revisamos cuáles son los Best Seller en tiendas de Chile de Norte a Sur. Mira cómo algunas cosas cambian.
La feria de vinos que reúne a productores de vinos naturales y de autor, vinos vernaculares y sin tabú, vuelve el sábado 2 de diciembre de 12 a 8 de la tarde en Bar LA VINOCRACIA.
¿Quién dijo que no era posible hacer un maridaje con whisky? Para todos aquellos incrédulos les demostraremos que sí se puede.
