El Conservatorio del Vino junto al viticultor de Viña Tabalí Héctor Rojas, han organizado para el 18 de julio una actividad que promete entrar en la profundidad de las raíces de las vides chilenas. Conversamos con él para que nos explique de qué se trata.
Luis Eduardo Solar analiza el primer tercio del año (enero-abril), período en el cual las exportaciones de vino cayeron con respecto a igual período año 2017 en un 8,23% en volumen, pero subieron un 16,05% en el precio promedio por litro.
El nuevo proyecto de la viña Colchaguina, implica la plantación de cinco variedades en la isla Mechuque, al noreste de Chiloé, informó Aurelio Montes en Vinexpo Hong Kong.
Para que todo el equipo de #LaRojaDulce pueda ir al Mundial de pastelería en Francia a inicios del 2019, lanzaron una campaña de Crowd Funding. Aquí te contamos cómo ser parte. La gran meta son $10.000.000 pero de seguro necesitarán mucho mas.
Por primera vez en su historia nuestro país recibirá al encuentro que reúne a profesionales de más de 50 países, a realizarse durante septiembre del 2019.
Una guía de vinos latinoamericanos escrita por el Master of Wine Alistair Cooper, se desarrollará en tres idiomas de la mano del concurso Catad’or Wine Awards.
El proyecto enológico que nació hace cuatro años entre la viña chilena Bouchon y la sudafricana Cederberg, lanzó una nueva propuesta más despeinada, busca la consolidación de este proyecto internacional.
Sommelieres brasileras anuncian sus vinos para la batalla. El evento promovido por Wines of Chile será en São Paulo con cupos limitados.
La Marca España eligió al Presidente de Familia Torres, como una de las personalidades más influyentes, quien desde su actividad vitivinícola ha contribuido en promover y enriquecer la imagen de España en Chile
Viña Concha y Toro presenta un nuevo Marques de Casa Concha. En su primera cosecha, este ensamblaje está compuesto de Cabernet Sauvignon (60%), Cabernet Franc (32%) y Petit Verdot (8%).
Tormentas sucesivas de granizo destruyeron en las últimas semanas miles de hectáreas de viñedos en Francia. Productores destacan productores «violencia excepcional» del clima.
El Gobierno de Aragón organiza del 18 al 22 de junio, el XII Congreso Internacional sobre el Terroir, encuentro de carácter bienal que sirve desde 1996 a la comunidad científica para intercambiar información sobre las últimas novedades en la investigación sobre el concepto de terroir o terruño.
