La degustación a ciegas junto a infiltrados de Chile será el martes 09 de mayo en La Vinocracia. Organiza nuestra editora Mariana Martínez. Aquí todos los detalles.

En los últimos años dos variedades, hasta entonces desconocidas o ignorada por estas latitudes, han tomado protagonismo. Hablamos de las tintas Cariñena o Carignan y Garnacha o Grenache. La Garnacha, como le llaman en la Península Ibérica, ha tomado fama especialmente por sus viejos viñedos revalorados en La Sierra de Gredos, muy cerca de Madrid. Ambas, en tanto, son reinas juntas y/o separadas entre los viejos viñedos del Priorato, al noreste de España.

La idea de esta degustación, organizada por nuestra editora Mariana Martínez, es aprender a diferenciarlos probando los vinos de ambos territorios a ciegas, y entre ellos, infiltrar etiquetas de las mismas variedades nacidas de viejos viñedos de Chile. Mariana compartirá además  interesante información relacionada al contexto de los viñedos viejos españoles y sus semejanzas con los viejos viñedos de Chile.

Entre los vinos españoles que vamos a degustar están la Carinyena de Ferrer Bobet 41°10’9’’N 0°51’18’’E de la cosecha 2017, en Porrera, D.O. Priorat. A la venta sólo en esta moderna bodega que representa lo nuevo del Priorato. El proyecto es del empresario Sergi Ferrer-Salat y el enólogo Raül Bobet, enólogo de Miguel Torres España hasta 2014. Nacido de otro nuevo proyecto, menos ambicioso en modernidad, es la mezcla Garnacha y Cariñena de Alba y Albert Contel. Laty sin sulfitos, D.O. Priorat 2019. En la misma dirección degustaremos la mezcla Bellmunt de Garnacha, Cariñena y Cabernet Sauvignon de un viticultor clásico del Priorato, Mas d’en Gil.

Llegados desde la Sierra de Gredos degustaremos las Garnachas de Rico Nuevo La Quebrá 2019 y Las Uvas de la Ira, de Vitícola Mentridana, un Vino del Pueblo El Real de San Vicente (D.O. Méntrida)  cosecha 2018.

La cata tiene un valor de $30.000 p/p y será en La Vinocracia (Irarrázaval 3470, Ñuñoa) el martes 09 de mayo a la 19:30 horas. Quien lleve para una degustación post cata una Garnacha o Carignan de Chile tendrá un $5.000 de descuento (no se sumará a descuentos adicionales). El valor no incluye picoteos al final.

Deben reservar vuestro lugar al mail contact@wip.cl  Atentos, son sólo 10 cupos.