Estas son las ferias del fin de semana imperdibles en Santiago y regiones. Sí,  por que Santiago no es Chile.

En Antofagasta:

Del jueves 30 al sábado 02 de diciembre. Mall Parque Arauco organizan exposición de vinos, con degustaciones y stand de venta directa de las viñas. Desde las 11:00  a las 19:00. Entrada liberada. Mall Parque Angamos. Av. Angamos 02170, Antofagasta.

En Santiago:

Sábado 2 de diciembre. El Vino Resiste será en Factoría Franklin, desde las 12:00 hrs. Y no solo habrá vinos, tan bien estarán presentes Marina Mar de Tapas con unas ostras, ceviches y sorpresas del mar,  y 3 productores de salsas picantes reyrojo, chile chile challenge y gatigourmet. A ellos se sumará La Bollería Pirque con sus sándwich, pizzetas, croissants, y para endulzar el alma cup cake makita,  helados artesanales, cupcakes granizados. Ver listado de bodegas confirmadas aquí: https://wip.cl/el-vino-resiste-vuelve-con-puro-jugo/    así como precios y horarios.

Sábado 2 y Domingo 3 de diciembre: Bocas Moradas en MUT (Mercado Urbano Tobalaba)  este nuevo polo gastronómico, cultural, ubicado en la estación de  metro de Tobalaba, dará la bienvenida a los vinos de autor de pequeños productores, desde las 12:00 hrs. Además habrá entretenidas actividades para niños, cientos de estacionamientos, espacios al aire libre y más expositores.  Serán 35 los viñateros de distintos valles,  12 de ellas estarán  por primera vez a la Feria. La ocasión será además la gran inauguración de la plaza de MUT, la cual será un nuevo espacio verde de vanguardia.  Junto al vino, habrá estaciones pop-up de los mejores restaurantes y cafeterías que ya son parte de MUT , como Huentelauquén, Rienda Suelta, Pizzario y Paella Valenciana, ofreciendo desde charcutería, hasta pizzas, cocina española y alternativas dulces. Además, el tradicional Mercadito Bocas Moradas sumará una variada oferta de accesorios en torno al vino, productos gourmet y decoración. A ello, se sumará como siempre  el ambiente que aporta la música del DJ residente y las transmisiones de 13C Radio. Además, habrá charlas con protagonistas del mundo de la producción de vinos de autor. Ver listado de viñas aquí https://wip.cl/feria-bocas-moradas-inaugura-plaza-central-en-mut/ así como precios y horarios.

Sábado 2 de diciembre: Chanchos Deslenguados en Hotel boutique  Castillo Rojo Bellavista, desde las 12:00 hrs,  con cambio de castillo pero dentro del área, llega la feria deslenguada de vinos naturales y radicales. «Con los pies en la tierra¨ es el titulo del conversatorio que será a las 12:45 horas.

Como siempre, esta instancia de degustación ilimitada, ofrece además la oportunidad de comprar vinos directamente a productores. Dirección: Castillo Rojo (Constitución 187 – Barrio Bellavista, Santiago). Reservas en @deslenguados.

Ver listado de bodegas confirmadas, precios y horarios aquí: https://wip.cl/descubre-la-revolucion-natural/

En Santa Cruz /Valle de Colchagua:

Viernes 01  y  sábado 02 de diciembre. En la emblemática Plaza de Armas, se desarrollará  La Fiesta del Turismo y el Vino, desde las 12:00 hrs esta feria es organizada por Viñas Campesinas de Colchagua. Aquí podrán degustar vinos con sus historias contadas por sus propios viticultores. Mas detalles aquí:

En Machalí /Cachapoal:

Sábado 2 y domingo 03 de diciembre, desde las 11:00 hrs en  Valle del Cachapoal y  Wine Day en el Hotel Piedra Verde en Machalí, maravilloso lugar, donde prometen estarán los mejores vinos premium del Valle, junto a música exposiciones, y sus grandes expositores. Entrada liberada.

En Puerto Montt, no es feria pero si habrá vino!

Sábado 2 y domingo 3 de diciembre en Restaurante Sables Patagónicos habrá Cata y maridajes de vinos Viña Mora Reyes de Valle Itata (11 medallas de oro) A cargo de Fabián Mora, enólogo y director propietario Viña Mora Reyes. Ello, junto al Chef Carlos Beltrán, ganador Premios Fuego 2023. Reserva: Restaurante Sables Patagónicos Fono:+56947807042. Dirección: Ruta 7 kilómetro 11.5 sector Chamiza, Puerto Montt. Hora: 18:50.

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