LOS VINOS MÁS VENDIDOS EN CHILE DURANTE 2022
Carmenère y Cabernet Sauvignon siguen liderando el ranking, solos o en mezclas. Los aventureros son cada vez más, pero ahora siguen atrás de los espumantes. Aquí compartimos las etiquetas de mayor éxito del año en tiendas especializadas físicas y on-line de Chile.
El Ranking de los vinos más vendidos del año, ya es costumbre en WiP.cl para estas fechas, nos habla de las tendencias dentro del mundo del vino en Chile que más nos interesa. Nos referimos al mundo que está alejado de las grandes inversiones de marketing o promociones de 3 x 2 para la venta masiva en supermercados. Es el mundo del vino más frágil por sus altos precios en tiendas de barrio, no tanto en las tiendas físicas especializadas de mayor visibilidad, como son los malls. Un mundo además, donde también comienzan a permear con más fuerza las mezclas tintas, también conocidas hoy como Red Blends (las que por cierto, con niveles de dulzor cada vez más altos, se hacen ahora populares en supermercados).
Antes de ir a los nombres de esas etiquetas que se posicionaron entre las más vendidas entre tiendas especializadas, ya sean on-line o físicas, o ambas, y donde indiscutidamente vemos que reinen los vinos de Cabernet Sauvignon y Carmenère, también compartimos la mirada de quienes están detrás; son las miradas que miden cómo se han movido las preferencias de los consumidores en estos últimos 12 meses; el tiempo de la vuelta a la normalidad, sea lo que ello signifique.
Las tendencias en tiendas on-line:
Fernando Ramírez, socio de YoInvino, tienda on-line enfocada en pequeños productores desde la ciudad de Antofagasta, nos esconde que este año, post pandemia, sus ventas bajaron considerablemente. “Se notó una baja estimada en un 50% menos que el año anterior”.
Como tendencia de vuelta a la normalidad, destaca Rodrigo Guerrero (socio del Club de vinos y tienda on-line Bocas Moradas, más la distribuidora Jantoki) que el peso de la venta a HORECA (hoteles y restaurantes) volvió a los niveles pre pandemia pero cayó bastante la venta directa a personas. “Lo que atribuimos a la consolidación de market place de viñas y distribuidoras grandes (como la barra de CCU, Santa Rita on-line, Booz, etc…), que presentan ofertas super atractivas para los consumidores.
Mientras, desde la ciudad de Santiago, Paul Bay-Schmith, socio de Blood.cl tiene una mirada más optimista, gracias a que sumo vinos exitosos en supermercados: “Ya de vuelta a la normalidad, nos dice, la tendencia de comprar on-line quedó y con eso nuestra oportunidad seguir creciendo”. Este 2022, agrega, sumaron algunos favoritos de viñas tradicionales y dieron a conocer otros que favorecen la producción orgánica. Entre todos ellos, los vinos más vendidos siguen siendo los tradicionales, de las cepas Cabernet Sauvignon y Carmenère. Una tendencia que vemos reflejada en prácticamente todas las tiendas on-line. Aunque es aquí también, donde más encontramos cepas no tradicionales como excepciones dentro de los ranking más vendidos.
Adriana Cerón, socia del Club de vinos Eudorawines y su tienda on-line, nos lo confirma especialmente si de Carmenere se trata: “Hemos visto que el Carmenère está consolidado como una de las grandes preferencias del consumidor nacional”, por lo que en su sitio han sumado a su mix de etiquetas distintos exponentes como vino monovarietal y mezclas, y le han dedicado una sección especial. A esta tendencia, Cerón suma que particularmente los vinos rosados ha dejado de ser estacionales; “ahora tienen distintas ocasiones de consumo siendo una vez más consumidos de forma pareja durante todo el año”.
En cuanto a vinos naturales o vinos de menor intervención, Juan Jaeger y su socia Jessica Canelo, ponen este año la cara por ellos. Jaeger nos dice: «Nuestros compradores siguen la tendencia de vinos con mínima intervención, frescos, de bajo alcohol, tipicidad y variedades no tradicionales, como las tintas Monastrell, Garnacha, Bequignol y Nebbiolo, o las blancas Pinot Gris y Chenin Blanc. Son vinos de nicho, distintos, que no están en supermercados y que enviamos a casa sin costo a buena parte de las comunas del sector oriente de Santiago».
Las tendencias en tiendas especializadas físicas:
Los socios de La Cava del Barrio, Anaí Urrutia y Christopher Guerriero, no dudan en destacar al Carmenère y Cabernet Sauvignon como las cepas «de nombre y apellido» que la gente más pide. Pero, agregan, “los aventureros son cada vez más, y los clientes están con mucha curiosidad para conocer nuevas cepas, nuevas tendencias y nuevos proyectos”. En cuanto a precios vemos que sus tres más vendidos, en el Barrio Italia, van desde $8.000 el más vendido, a $15.900 el tercero.
El gerente general de las tiendas El Mundo del vino, Juan Pablo Heinsohn, confirma la misma tendencia entre las dos variedades más vendidas, aunque con precios más altos en sus tiendas ubicadas en centros comerciales: sus tres vinos más vendidos son de Cabernet Sauvignon y Carmenère. Sus precios entre los $24.900 y $15.900. Y agrega, que en porcentaje las etiquetas que aportan mayores ingresos en ventas, son incluso de mayor valor. Destacable, a su vez, que sus clientes extranjeros post pandemia apenas suman un 5% del total; ellos, previo pandemia sumaban el 30% de sus ventas. “Esperamos que los turistas vuelvan en 2023”, dice mirando al futuro Heinsohn.
Con altos precios (más envidiables aún, entre $48.900 y $28.900 sus tres vinos más vendidos), y mismo mix de variedades Cabernet y Carmenère, solas o en mezclas, se suma la tienda de vinos La Cav en Costanera Center (Santiago). En cuanto a clientes extranjeros, Álvaro Castillo (asesor/vendedor de la tienda desde hace varios años), destaca que han ido volviendo los extranjeros, especialmente los brasileros, y hay definitivamente menos argentinos que en su gran boom durante el Gobierno de Macri. “Todos los Epu de Viña Almaviva que ves, nos dice, son compras de brasileros, porque el mismo vino está tres veces más caro allá. Ya no llevan tanto el Almaviva, porque lo encuentran a mismo precio en Brasil. Además, se ve cada vez más importante la venta de vinos de Viña Vik, especialmente la Piu Belle mezcla tinta. Otros que entraron fuerte después de pandemia, agrega Castillo, fueron los clientes llegados de China, quienes compran fuerte los vinos de Viña Montes, entre ellos Purple Angel, además de otros íconos que en su país tienen precios mucho más altos, como Seña y Chadwick.
Otra tendencia interesante, menciona Castillo de la tienda La Cav Costanera Center, es que en los últimos dos años han aumentado la cantidad de venezolanos que se hacen socios de su club, parten por las suscripciones más básicas y van escalando a las otras de mayor precio.
Y si hablamos de contingencia, buenas noticias para el Barrio Lastarria, la Zona Cero por ser el sector más afectado desde el 18 octubre 2019. Arnaud Robert, socio de la tienda Santiago Wine Club (en calle el Rosal) nos cuenta que por estos lados ya han vuelto a la normalidad, con flujos de visitantes nacionales residentes y extranjeros, “con muchos extranjeros últimamente”. Esto les ha permitido cerrar el 2022 con números pre-pandemia en una tienda que además está pensada para sus vecinos y winelovers en búsqueda de productos con identidad y carácter, además de consejos y diversidad de productos. Su mix de más vendidos van entre los $24.000, el segundo más vendido, y $6.000 el tercero más vendido.
Entre vinos blancos, si bien no suelen aparecer entre el mix general de más vendidos ni de tiendas on-line ni físicas, sí podemos decir que cuando aparecen lo es con la cepa Sauvignon Blanc, específicamente de climas fríos costeros.
Sobre espumantes, ya sea blancos o rosados, podemos agregar que ya están presentes sólo en algunos rankings definitivamente, con los precios más bajos. A precios muy convenientes (incluyendo auténticos Champañas) son número uno además entre los vinos extranjeros más vendidos tanto en Supermercados Diez como en Edwards Fine Wines.
Anita Diez, gerente de marketing de Supermercados Diez, nos dice sobre dos espumantes, entre los más vendidos (los dos extranjeros): «vemos que con menos azúcar a la gente les gusta mucho, además de ser BBB». Además, explica, «llegamos a la conclusión de que los clientes están interesados por probar distintos productos».
Otros vinos monovarietales de cepas tintas que destacan, aunque sin imponerse unos sobres otras, son de las tintas Petit Verdot, Merlot, Pinot Noir, Carignan, País, Malbec y Cinsault. En este caso, nos encanta ver como en Biobío, entre los vinos más vendidos (aunque no sean el número uno, ni dos) sí hay etiquetas de productores locales. Interesante, por cierto, el mix de etiquetas de Cinsault que pudimos conocer de La Cav en Costanera Center; donde los compradores chilenos sumaron un 80% durante diciembre (especialmente para regalos de amigos secretos).
Destacable, sin duda, tema aparte como tendencia, es que las Garnacha, Tempranillo y Monastrell que aparecen como monovarietales en ranking de los más vendidos 2022, no sean de Chile.
Otra tendencia exitosa que vemos se repite este año, es la venta de etiquetas creadas especialmente para ciertas tiendas o en exclusiva; como las hemos visto aparecer tanto en Supermercados Diez como en Armonía Wines.
Desde Supermercados Díez, Anita Diez nos dice: “en nuestro caso ha funcionado súper bien los exclusivos etiquetas que desarrollan las viñas sólo para Supermercados Diez, tanto nacionales como importados”. Sea porque son marcas propias o exclusivas, Luis Calderón, fundador de Armonía Wines, también los destaca entre sus tres Best Sellers 2022.
La invitación a participar en nuestro Ranking de Vinos Más Vendidos en 2022 la hicimos por nuestra cuenta IG @wipcl, y además volvimos a repetir la invitación a cada tienda on-line o física que participó en la última versión. Es una manera de medir, además, quienes siguen adelante jugándose el todo para llevar la diversidad del vino de Chile en casa. Si a tu tienda le interesan los mismos vinos que a nosotros, y quieres ser parte de nuestro ranking, escríbenos a editor@wip.cl
RANKING DE LOS MÁS VENDIDOS EN CHILE DURANTE
En tiendas de vinos especializadas
(también todas con venta on-line)
DE BLANCOS A TINTOS / CHILLÁN
- Chile diVino El Gozador Carmenère, Almahue, Cachapoal $9.200
- 3 Monos Cabernet Sauvignon, Maipo Andes $10.000
- Viñas Inéditas Tartufo, Malbec, San Rosendo /Bío Bío $13.200
- Berta Family Wines Malbec, Itata $7.700
Teléfono: +56 9 4562 0103
Dirección física: Av. Paul Harris 1118, local E, Chillán.
Dirección on-line: www.deblancosatintos.com
Email: deblancosatintos@gmail.com
Instagram: @de_blancos_a_tintos
ENOTECA COLCHAGUA / EN COLCHAGUA (Nuevas/2 tiendas físicas)
- Alchemy Carmenère, Cachapoal $18.900
- Capeto TÚ Cabernet Sauvignon, Colchagua $9.990
- Siegel Gran Reserva Cabernet Sauvignon, Colchagua $8.990
Teléfono: +569 30290502
Dirección física: Barreales 886, Santa Cruz y Carretera pasado cruce Apalta (desde San Fernando)
Dirección on-line: www.enotecacolchagua.cl
Horarios: de lunes a domingo de 10:00-14:00 y de 15:00 a 20:00 horas
Email: contacto@enotecacolchagua.cl
Instagram: @enoteca_colchagua
LA VIÑATERIA / RANCAGUA
- Casa Silva Gran Terroir Carmenère, Colchagua $7.990
- Viu Manent Single Vineyard Loma Blanca Carmenère, Colchagua $9.990
- MontGras Amaral Sauvignon Blanc, Leyda $4.990
- Montes Outer Limits Sauvignon Blanc, Zapallar $10.990
Espumantes más vendidos: Doña Dominga Brut $3.990 y Federico Alvear Extra Brut $4.990
Dirección: Miguel Ramírez 280, Rancagua
Horario: de lunes a sábado de 11:00 a 19:00 horas.
Dirección on-line: www.lavinateria.cl
Instagram: @lavinateria_cl
Teléfono: (2) 22855753
E-mail: ventas@lavinateria.cl
EMPORIO LA VINOCRACIA / ÑUÑOA-SANTIAGO
- La Puente Alta Artesano Carmenère, Cachapoal
- Juan Segura País, Itata
- Omni Wines Octavo Pasajareo Carignan, Maule
- Viña Choapa Aquelarre Espumante, Choapa
- Casa Silva Sauvignon Blanc Cool Coast, Colchagua Costa
- Los Extraditables Pinot Noir (viña incógnita)
Dirección: Av. Irarrázaval 3470 Ñuñoa
Teléfono: (2) 27699276
Horario: lunes a sábado de 11:00 a 18.30 horas
Web: wwww.lavinocracia.cl
SANTIAGO WINE CLUB / SANTIAGO CENTRO – SANTIAGO
- Vultur Gryphus (Carmenère, Petite Syrah/Durif y Petit Verdot), Colchagua $14.990
- Maturana MW Carmenère, Colchagua $24.990
- Morandé Terroir Carmenère/Malbec, Maule $6.990
Teléfono: +56 9 3918 7442
Dirección: Rosal 386, Santiago Centro
Dirección on-line: www.santiagowineclub.cl
Horarios: todos los días de 11:00 a 20:00 horas
Email: ventas@santiagowineclub.cl
Instagram: @santiagowineclub
LA CAVA DEL BARRIO / BARRIO ITALIA-SANTIAGO
- L’Entremetteuse L’Epine de la Rose Carmenère / País Colchagua $14.000
- Viña Choapa Aquelarre Brut Espumante Moscatel de Alejandría / Moscatel Rosado / Pedro Jiménez, Choapa $8.000
- (EMPATE): Viñateros de Raíz Jardinero Mezcla Tinta (Cabernet Sauvignon, Malbec, Marselan y Syrah) Maipo/Melipilla $12.000 y G2 de Gonzalo Guzmán Vontade Cabernet Sauvignon, Maipo Andes $15.900
Teléfono: +569 8242-2176
Dirección: Avenida Italia 1449, Local 2
Dirección on-line: www.lacavadelbarrio.cl
Contacto: Christopher@lacavadelbarrio.cl & Anai@lacavadelbarrio.cl
Horario: de martes a domingo, desde las 12:00 hasta las 20:00 horas
Instagram: @lacavadelbarrio
LA CUEVA DEL VINO / SANTIAGO CENTRO
- Viña Manú Carmenère, Curicó
- Viña Manú Merlot, Curicó
- Viña Villaseñor InVitis Petit Verdot, Curicó
Teléfono: +569 66055119
Dirección física: Santiago Rosas 2401 (solo dirección Legal)
Dirección on-line: próximos a lanzar
Horarios: lunes a domingos 9:00 hasta 20:00 horas
Email: lacuevadelvinochile@gmail.com
Instagram: @Lacuevadelvinochile
SUPERMERCADOS DIEZ / SANTIAGO
- Las Perdices Brut y Las Perdices Extra Brut, Argentina (caja de 6/$5.990 c/u)
- Ramón Bilbao Crianza Tempranillo, La Rioja/España (caja de $6.990 c/u)
- Cava Gran Baron Brut Nature (sold out) y Cava Gran Baron Brut Nature Extra Brut, España (caja de 6/ $4.990 c/u)
Dirección on-line: www.supermercadodiez.cl
Email: ventas@supermercadodiez.cl
Dirección y teléfono tiendas: ver detalle en sitio web
TIENDAS EL MUNDO DEL VINO / SANTIAGO Y TALCA
- El Principal Memorias Cabernet Sauvignon-Carmenère, Maipo Andes $24.900
- Concha y Toro Marques de Casa Concha Cabernet Sauvignon, Maipo $15.990
- Clos de Luz Massal 1945 Carmenère, Cachapoal $17.900
Dirección on-line: www.elmundodelvino.cl
Email: ventas@elmundodelvino.cl
Dirección y teléfono tiendas: ver detalle en sitio web
LA CAV / COSTANERA CENTER / SANTIAGO
- Almaviva Epu 2018 (Cabernet Sauvignon 75%, Carmenère 12%, Merlot 7% y Cabernet Franc 6%) $48.990
- Maturana Wines MW Carmenère 2017 $28.500
- San Pedro 1865 Double Barrel Cabernet Sauvignon 2018 $18.990
Cinsault más vendidos: Miguel Torres Tenaz Cinsault ($14.990) y La Causa Cinsault ($10.690); Undurraga Sibaris Black Cinsault 2018 ($10.300), Aurora de Itata Cinsault ($13.000); Uyak Cinsault ($12.990), Los Queules Cinsault 2020 ($20.000); Valdivieso Eclat Brut Rose Cinsault ($10.590) y Concha y Toro Marques de Casa Concha Cinsault Rose ($13.990).
Dirección on-line: www.cav.cl
Teléfono: (2) 26189707 / servicio al cliente de 9:00 a 18:30 horas
Dirección: Costanera Center: Andrés Bello 2447 Local 1206 Providencia /Mall Plaza Los Dominicos: Av. Padre Hurtado Sur 875 Locales D2068-2072 Las Condes/ Parque Arauco: Av. Pdte. Kennedy 5413 Local 234 Las Condes
Horarios: de acuerdo a cada mall
SANTA TIENDA / CONCEPCIÓN
- Chile DiVino Gozador Carmenère, Cachapoal $9.900
- Flaherty (Syrah, Cabernet Sauvignon, Petite Verdot, Petite Sirah y Tempranillo), Aconcagua $11.500
- Loreto Garau Zorro Correteado Carmenere y Cabernet Franc, Curicó $10.990
Dirección on-line: www.santatienda.cl
Dirección: Los Canelos 70, San Pedro de la Paz / Concepción
Horarios: lunes a sábado de 11 a 20 horas; domingos de 11 a 16:00 horas
CAVA SIBARITA /TEMUCO
- Francois Lurton Reserva Carmenere, Lolol $8.000
- William Fevre Espino Cabernet Sauvignon, Maipo Alto $8.000
- William Fevre Little Quino Pinot Noir, Malleco $11.000
Teléfono: 995934070
Dirección: Alemania 0945, Boulevard Casino Dreams, Temuco.
Dirección online: www.cavasibarita.cl (en construcción)
Horarios: Verano: martes a sábado 11:00 a 19:00 hrs
Email: pablo@cavasibarita.cl
Instagram: @cavasibaritaoficial
- TIENDAS ONLINE:
- ARMONIA WINES
- Vik O Leao Premium Blend (51% Carmenère, 27% Cabernet Sauvignon, 18% Syrah, 4% Cabernet Franc. Valle Cachapoal, 2020 Cachapoal $27.000 (socios $ 15.990) puntos.
- Undurraga Siciliano Cabernet Sauvignon 2018, Valle Del Maipo $16.000 (socios $9.990)
- Domaine Paul Bruno Cabernet Sauvignon 2018, Peñalolén $35.000 (socios $23.990)
- Extranjero más vendido: El Enemigo Premium Malbec 2019 – Valle De Uco, Mendoza $35.000 (precio clientes $19.990 por caja).
- Teléfono: (2) 29191866 / de lunes a viernes de 9:00 a 18:30 horas
- Dirección: Av. Mariano Sánchez Fontecilla 348 Las Condes.
- Dirección on-line: www.armoniawines.com / 24 horas disponibles vía e-mail y/o e-commerce.
- Email: info@armoniawines.com (ventas e información).
- Instagram: @armoniawines.com
- EUDORAWINES
- Viña La Puente Alta Artesano Carmenère Negro, Cachapoal $22.000
- Moretta Wines Sintruco Carignan y Cabernet Sauvignon, Maule $13.500
- Kalei Wines Sauvignon Blanc, Casablanca $12.900
- Teléfono: +569 49002978
- Dirección on-line: https://eudoravinos.cl/tienda-vinos/ Despachos en días hábiles
- Email: info@eudoravinos.cl
- Instagram: @eudoravinos
- YO.INVINO / ANTOFAGASTA (DESPACHOS EN EL NORTE GRANDE)
- AltaCima 4090 Merlot, Curicó $7.000
- Viñedo Puertas Gran Reserva Aguanegra Petit Verdot, Curicó $7.000
- Viñedo Puertas Gran Reserva Aguanegra Malbec/Merlot, Curicó $7.000
- Teléfono:+56995462884
- Dirección on-line: https://yoinvino.sumerlabs.com/
- Email: yoinvino@gmail.com
- Contacto: Fernando Ramírez
- Instagram: @yo.invino
- TANDEM WINES
- Wildmakers – Sabático Carignan y Garnacha $12.000
- Moretta Wines Ceniciento Cabernet Sauvignon $11.000
- OWM Wines – Pillo de Panamá (55% Carmenere + 30% Syrah + 15% Carignan) $7.500
- Teléfono: +56975290832
- Dirección on-line: www.tandem.wine
- Email: diego@tandem.wine
- Instagram: @tandem.wine
- BOCAS MORADAS
- Aresti Espumante Brut Mandala, Curicó $5.500
- Kenos Reserva Carmenere, $6.250
- Aquitania Sol de Sol Sauvignon Blanc, Malleco $17.490
- Aquitania Carmenere, Maipo $10.990
- Dirección on-line: www.bocasmoradas.cl
- Email: contacto@bocasmoradas.cl
- Instagram: @bocasmoradas
- EDWARDS FINE WINES
- Pierre Peters N/V, D.O. Champagne $55.000
- Comando G Las Brujas de Rozas Garnacha, D.O. Vino de Madrid $30.000
- Colectivo Mutante Invasion Pinot Noir, D.O Aconcagua Costa $18.000
- Teléfono: +56968446707
- Email: info@efwines.cl
- Instagram: @edwardsfinewines
- VINOS NATURAL
- Ver Sacrum Monastrell, Mendoza $14.000
- Vinícola Atacalco Cárabe Pinot Gris, Casablanca $13.500
- Catalina Ugarte País, Itata $14.000
- Dirección on-line: www.vinosnatural.cl
- Teléfono: +569 36488161
- Email: naturalmuynatural@mail.com
- Instagram: @vinos.natural
- DON PABLO Y SU CAVA / CONCEPCIÓN
- Ñipanto Cabernet Sauvignon, Itata $14.890
- Gran Diosa Mutilla Late Harvest, Itata $10.500
- Cuarzo Cinsault, Itata $11.900
- Dirección on-line: www.donpablo.cl
- Teléfono: +569 79770976 /horarios: de martes a sábado de 10:00 a 20:00 horas
- Email: contacto@donpablo.cl
- Instagram: @donpablo_y_sucava
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