Publicación: 21 julio 2021

PANORAMAS DE INVIERNO EN BODEGAS Y VIÑEDOS

Haras de Pirque y TerraMater en Maipo y Flaherty en Aconcagua, se suman a los panoramas para disfrutar de viñedos y bodegas. Atentos a copa de bienvenida.

Se va abriendo el plan paso a paso y las bodegas vuelven a abrir sus puertas. Hoy les presentamos nuevos tours y degustaciones para disfrutar ya sea en la impresionante Viña Haras de Pirque, a los pies de los Andes, en Pirque; o en el relajado ambiente familiar de Viña TerraMater y su restaurante Zinfandel en Isla de Maipo. También, a la sombra de los árboles en la antigua casona de Viña Flaherty en el campo del Valle del Aconcagua. Las tres, a una hora o menos de Santiago.

DE PASEO A MAIPO ANDES,

CON LA ESPECTACULAR VISTA DE HARAS DE PIRQUE

Haras de Pirque, la espectacular bodega en forma de herradura a lo pies de los Andes, y a tan sólo 45 minutos de Santiago, está ya abierta de lunes a sábado desde las 12:00 hasta las 16:00 horas, con tours de 60 minutos en español, ingles y portugués. Este recorrido incluye recepción en su terraza, recorrido por bodega de vinificación y guarda y cata en su cava privada de los vinos Albaclara Sauvignon Blanc Gran Reserva, Haras de Pirque Red Blend Reserva de Propiedad, Hussonet Cabernet Sauvignon Gran Reserva, acompañados de maridaje en bocados. Valor $20.500 p/p.

El Tour Albis Icono en horarios de 10:30 y 14:30 (también de lunes a sábado y en los mismos tres idiomas, tiene también una duración de 60 minutos y suma al tour con mismo recorrido y degustación anterior la cata del Red Blend Icono de la casa. Valor $26.500. Este mismo tour pero privado tiene un valor de $40.500 p/p.

La viña además ofrece un tour en bicicleta por sus viñedos (de lunes a sábado entre las 10:00 y 16:00 horas, el cual siguiere una ruta para ser auto-guiada. Este el recorrido permite recorrer los viñedos de la bodega con las cepas Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Carmenere; además de la biodiversidad de flora y fauna del entorno. Dura una hora. Incluye casco, agua mineral y mapa de la ruta. Precio publico $10.500 por persona. Valores válidos hasta 4 pax. Documento de identidad en garantía. No incluye seguro médico.

Si desean almorzar en su precioso restaurante Hussonet con vista al valle, también pueden hacerlo. Ofrecen vinos por copa, antipastos y Tablas para picotear, durante todo el día; además de servicio de cafetería y brunch en terraza. Para dos personas (por $42.500) ofrecen un picoteo que incluye una botella de vino reserva, una tabla de que quesos y charcutería artesanal, y una más tabla con empanaditas gourmet. Por ahora no ofrecen servicio a la carta. Reservas: 22 8547910-120 /+ 56 9 32436886. Más información en www.harasdepirque.com/tours.

Atentos porque todos los #SuscriptoresWiP vayan a la Viña Haras de Pirque hasta el 31 de Agosto del 2021, recibirán una copa de Albaclara Sauvignon Blanc de cortesía.

 

DE PASEO Al VALLE DEL  MAIPO, A VIÑA TERRAMATER, 

ENTRE CORDILLERAS

En Isla de Maipo, también muy cerca de Santiago por la carretera del Sol, la Viña TerraMater invita a disfrutar de estas vacaciones de invierno conectando con la naturaleza de su entorno. Su propuesta para toda la familia, ofrece seis tours diferentes, los que permiten recorrer los viñedos aprendiendo sobre el campo, el camino que recorren las uvas hasta la bodega y todo el proceso de elaboración de sus aceites de oliva extra virgen. Para vivir una experiencia completa, al finalizar cualquiera de sus tours (desde los $15.000 p/p) la invitación es a disfrutar de un almuerzo en su restaurante Zinfandel, ubicado dentro de la misma viña.

Para disfrutar de Zinfandel, siempre a tope por su acogedor ambiente a la sombra de nogales e higueras, se recomienda reservar con anticipación. Su carta de sabores mediterráneos, destaca por platos estrella como: la crema de tomates asados, spaguetti carbonara, plateada al carmenere con polenta cremosa, además de postres italianos como panna cotta con toques de mantequilla de maní y pavlova con peras al vino. Zinfandel tiene sus puertas abiertas de lunes a viernes entre 10:00 y 19:00 hrs. Reserva de mesas a través del número +569 39162342. Para más información, visita www.terramater.cl.

 

EN ACONCAGUA, VIÑA FLAHERTY desde el 26 DE JULIO

La Viña familiar Flaherty, instalada hace ya algunos años en una encantadora casona familiar post colonial, en el campo Los Magnolios (Sector El Tambo), se encuentra a pocos minutos de San Felipe. En este amplio espacio bajo las sombra de los Árboles, donde además tienen su bodega de vinos, la familia volverá a ofrecer sus tours (en inglés o español) desde el 26 de julio; incluyendo degustación de sus vinos. El tour de una hora aproximadamente, incluye además un recorrido por sus procesos de enología y un recuento de la historia de la viña.

El tour y degustación con cuatro vinos de la casa vale $15.000 por persona. La degustación sin tour (con cuatro vinos), $10.000 por persona. Si desean, además pueden acompañar la visita con una tabla de quesos, la que incluye pan y ensalada de la casa más una copa de vino por persona ($25.000 para dos personas).

Además, la Viña Flaherty (miembros de la Asociación de Viñateros de Aconcagua) ofrecen degustaciones especiales, como la Degustación Premium la cual incluye sus vinos Red Blend Aconcagua 2018, Carmenere 2018, Petite Sirah 2017 y Red Blend Cauquenes 2018 ($25.000 por persona, mínimo 2 pax). O la degustación Vertical de su Red Blend Aconcagua, incluyendo sus añadas 2015, 2016, 2017 y 2018 ($25.000 por persona, mínimo 8 pax).

Desde el 14 de agosto también volverán a ofrecer los tours y degustaciones con almuerzo ($45.000 por persona) o con cena ($50.000 por persona), preparados por Jen, la gran cocinera quien es dueña de casa. Entre tanto, su sala de ventas estará  abierta al público de lunes a viernes de 10:00 AM a 18:00 horas y sábados de 10:00 AM a 14:00. Más información y reservas a reservas@flahertywines.com WhatsApp +56985613801

 

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