Gonzalo Guzmán deja la viña para dedicarse por completo a sus proyectos personales y Marco Puyo asume este mes como consultor ejecutivo. Aquí los detalles.

16 años llevaba Gonzalo Guzmán en la Viña El Principal. Fue incluso su primer trabajo al salir de la universidad. Era pues, en plena pandemia el momento de cuestionarse y pensar dónde quería estar en 20 años. Así, nos trata de explicar Guzmán su partida de la viña que lo vio crecer y donde dejó un legado de grandes vinos tintos de la mano del Cabernet Sauvignon del Maipo; también, el legado de Kiñe, un blanco de la cepa Verdejo, que se le ocurrió hacer en el Valle del Maipo después de hacer una vendimia en España.

Tal como dice el comunicado de prensa que nos hizo llegar la viña El Principal a WiP.cl, Guzmán se dedicará ahora sus proyectos personales, entre ellos desarrollar los vinos de cepas blancas españolas, nacidas junto al Verdejo Kiñe. Además, tal como quien llega para reemplazarlo (Marco Puyo) Guzmán piensa dedicarse a las asesorías vitivinícolas. Le gusta la idea de moverse un poco dentro de Chile, y fuera, nos dice, después de casi dos décadas haciendo vinos en un mismo lugar.

Sobre Marco Puyo, sabemos que estuvo doce años en VSPT Wine Group como gerente corporativo de Enología de Chile y Argentina. Por otra parte, también se desempeñó como gerente de producción y enólogo en Viña Los Vascos, y desde 2018 está cargo full time de su propio proyecto: Viña Dagaz. También, Puyó asesora a la nueva Viña La Sirca y La Despensa Boutique, ambas en Santa Ana, Colchagua Poniente.

Puyo, quien estará a cargo de fortalecer la excelencia de los vinos de Viña El Principal, nos contó estar muy contento de participar en este proyecto: “Ser consultor ejecutivo de Viña El Principal no representa estar en el día de la bodega, pero sí ser responsable de las decisiones en el campo, en bodega y en las mezclas. Además, de asesorías en general. Puyo nos destacó a su vez, la alta calidad de sus viñedos en los pies del la cordillera de los Andes, sus uvas y, por supuesto, la alta calidad de los vinos que deja Guzmán.

Gonzalo Said, Presidente de Viña El Principal desde el año 2018, explicó en la nota de prensa que “con la llegada de Marco buscamos complementar el excelente trabajo que venimos desarrollando desde hace varios años en El Principal, y que nos ha permitido crear vinos que año a año son premiados en distintos rincones del mundo.