EL VINO AROUND THE WORLD, 1era semana octubre
Rodrigo Villablanca nos reúne las publicaciones del vino de Chile y el mundo en la prensa internacional en un sólo click.
EL VINO CHILENO EN LA PRENSA INTERNACIONAL
Seña: Detrás de la botella [EN] Fuente: Club Enologique https://cluboenologique.com/story/sena-chilean-red-wine-behind-the-bottle/
10 razones para emocionarse hoy con el vino chileno [EN] Fuente: The Drinks Business https://www.thedrinksbusiness.com/2021/10/10-reasons-to-get-excited-about-chilean-wine-right-now-2/
WINE INDUSTRY
Tinta que cambia de color y etiquetas de seguridad secretas: cómo las bodegas de gama alta luchan contra la nueva era de los falsificadores del vino Fuente: Business Insider https://www.businessinsider.es/como-detectan-falsificaciones-botellas-vino-932837
¿Hasta cuándo tomar? la industria discute sobre el consumo responsable de vino en el Segundo Foro Internacional de Consumo Responsable de Vino. Cuando? Hoy 7 de octubre por Streaming y abierto al público. Fuente: Mdzol https://www.mdzol.com/estilo/2021/9/18/hasta-cuando-tomar-la-industria-discute-sobre-el-consumo-responsable-de-vino-187346.html
Cómo las principales regiones vitivinícolas se están adaptando al cambio climático [EN] Fuente: Barron’s https://www.barrons.com/articles/how-premier-wine-regions-are-adapting-to-climate-change-01631560565
Sabias que en Holanda también se produce vino y que en su producción ha crecido en un 82% en los últimos 5 años? [EN] Fuente: NL Times https://nltimes.nl/2021/09/19/netherlands-wine-production-82-five-years
El impacto de la pandemia de la COVID-19 en el consumo minorista del vino Fuente: Vinetur https://www.vinetur.com/2021100466362/el-impacto-de-la-pandemia-de-la-covid-19-en-el-consumo-minorista-del-vino.html
Cuatro integrantes de una familia italiana mueren intoxicados tras inhalar CO2 en una bodega familiar [EN] Fuente: The Daily Beast https://www.thedailybeast.com/four-dead-in-italy-as-gas-from-wine-fermentation-overpowered-them
WINE EDUCATION
Te interesa conocer algo más sobre la industria del vino neozelandesa? Revisa aquí el completo reporte 2021 de la industria de este país elaborado por New Zeland Wine [EN] Fuente: Observatorio vitivinícola argentino https://observatoriova.com/wp-content/uploads/2021/09/NZ_annual-report_2021.pdf
¿Cuál es la diferencia entre oxidado y oxidativo? [EN] Fuente: PIX https://www.pix.wine/the-drop/oxidized-versus-oxidative-wine/
Interesante mirada del antropólogo español Julián López sobre el maridaje del vino con la palabra Fuente: Lanza Diario de la Mancha https://www.lanzadigital.com/provincia/el-antropologo-julian-lopez-habla-del-maridaje-del-vino-con-la-palabra/
Nueva clasificación oficial de los vinos alemanes Fuente: Artean Wines Escuela de vino https://www.barrons.com/articles/how-premier-wine-regions-are-adapting-to-climate-change-01631560565
WINE SOCIETY
El Château de la discordia. Angelina Jolie se aleja un paso más de Brad Pitt: vendió su parte del viñedo francés Fuente: La Nación https://www.lanacion.com.ar/sabado/el-chateau-de-la-discordia-angelina-jolie-se-aleja-un-paso-mas-de-brad-pitt-vendio-su-parte-del-nid05102021/
ENOTURISMO
Porqué Austria es el próximo destino enoturístico a conocer Fuente: Club Enologique https://cluboenologique.com/story/why-austria-is-the-next-great-fine-wine-region/
Sebastián Zuccardi: la historia del agrónomo argentino detrás de la mejor bodega y viñedo del mundo en una ultima edición de “The World’s Best Vineyard” Fuente https://news.agrofy.com.ar/noticia/196172/es-argentino-elaboro-vino-homenaje-su-abuela-y-hoy-maneja-mejor-vinedo-mundo
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