INÉDITA CONSULTA PÚBLICA DE MINAGRI INVITA A OPINAR POR CAMBIOS EN DECRETO 464
La modificación busca convertir en Variedades Nobles para todas las D.O. de Chile las cepas País y Cinsault, además de cepas criollas, italianas, españolas y la tan solicitada Chasselas. Aquí detalles para ser parte hasta el 16 de diciembre.
¿Fiebre por elecciones y el derecho de ejercer el voto, a propósito de las Elecciones Presidenciales en Chile este domingo 21 de noviembre? Podría ser, pues lo cierto es que MINAGRI acaba de publicar novedosa encuesta pública que busca la opinión a productores de uva o de vino, consumidores, académicos, funcionarios públicos y dirigentes gremiales para sumar 40 variedades nuevas al listado de cepas del Decreto 464 y además. Lo más relevante sin duda de la encuesta es que las cepas País y Cinsualt, hasta ahora exclusivas para la D.O. Secano Interior, también son parte de este listado. La medida permitiría que ambas variedades, hoy exclusivas de la D.O. Secano Interior, puedan aparecen en las etiquetas de sus vinos junto a cualquier D.O. de Chile.
La consulta pública que busca modificar el Decreto N°464, comenzó ayer 16 de noviembre y se extenderá hasta el 16 de diciembre de este año. Según se informó a WiP.cl desde ODEPA, la encuesta del MINAGRI responde a una solicitud de larga data. La cual se reforzó en las reuniones de la Comisión Nacional de la Vitivinicultura, donde el sector privado planteó esta necesidad en relación con las cepas autorizadas para ser usadas en vinificación y que cuentan con Denominación de Origen (D.O.).
Desde ODEPA informaron a su vez a WiP, que la difusión de la encuesta está siendo gestionada a través de:
- Minagri, SAG y Odepa: Mail a bases de datos y RRSS
- Comisión Nacional de la Vitivinicultuta
- Consejo Asesor del Pisco
- Seremias regionales de Agricultura
- Prochile
- Indap
Desde WiP nos sumamos a la difusión para que todos puedan sentirse parte de la decisión, algo que desde hace años sentimos es una necesidad en la Industria del Vino de Chile. A continuación compartimos el enunciado de la encuesta y el listado de las 40 variedades que se sumarían al Decreto 464 y que les permitirán llevar su D.O. en la etiqueta, siempre que el vino las posea al menos en un 75%.
El Decreto N°464 de la Ley 18.455, el cual fue promulgado el año 1994, establece zonificación vitícola y fija normas para su utilización (https://www.bcn.cl/leychile/navegar?idNorma=13601). Actualmente, el Ministerio de Agricultura está trabajando en una modificación al Decreto N°464, donde se incluirán 40 variedades con aptitud vinífera que tienen expresión en el catastro vitícola del SAG y que se encuentran vinculadas con la zonificación vitícola. Estas variedades se incorporarán en el artículo 3, letra b) del Decreto N° 464.
Se mantendrá la Denominación de Origen (D.O.) especial Secano Interior del artículo 3 bis. para las cepas País y Cinsault. De manera complementaria estas cepas se incorporan en el artículo 3, letra b) del Decreto N° 464.
Esta modificación constituye una oportunidad para todos los productores y productoras nacionales de incrementar la competitividad de sus productos en el mercado nacional e internacional, empleando todas las menciones de calidad, que para tal efecto, faculta la normativa vigente en materia de vinos con D.O.
En el artículo 3, letra b) del Decreto N° 464, se incluirán 40 variedades con aptitud vinífera que tienen expresión en el catastro vitícola del SAG y que se encuentran vinculadas con la zonificación vitícola establecida en dicho decreto.
Variedades blancas:
1. Ahmeur Bou Ahmeur
2. Albilla
3. Blanca Ovoide (Sinónimo: Cristal)
4. Chasselas
5. Chasselas Musque Vrai
6. Fiano
7. Garganega
8. Greco di Tufo
9. Gros Manseng Petit Manseng
10. Huasquina
11. Moscatel Amarilla (Sinónimos: Torrontés, Torrontés Riojano)
12. Moscatel Blanca o Temprana (Sinónimos: Moscatel de Frontignan, Moscato de Canelli, Muscat a
Petits Grains)
13. Moscatel de Hamburgo (Sinónimo: Schiava Grossa)
14. Muscat Orange
15. Silvaner
16. Verduzzo Friulano
Variedades Tintas:
17.. Aglianico
18. Aramon Noir
19. Arinarnoa
20. Barroca
21. Beltza
22. Ciliegiolo
23. Cinsault
24. Corinto
25. Corvina
26. Dolcetto
27. Gamay
28. Graciano
29. Gross Colman
30. Lacrima Christi
31. Marcelan
32. Mencia
33. Montepulciano
34. Moscatel Negra
35. País (Sinónimos: Mission, Criolla, Listan Prieto)
36. Refosco
37. Sagrantino
38. San Francisco
39. Teroldego
40. Terrano
Nos llama sin duda la atención, aunque sí aparece en el Catastro SAG, que no se nombra en este listado la cepa Tamarugal; ni como cepa única ni como sinonimia de alguna otra. Sí, en cambio, está la variedad Ahmeur Bou Ahmeur, encontrada en la región Norte de Chile, por el mismo estudio realizado años atrás por la Universidad Arturo Prats.
Cabe destacar a su vez que el Catastro Vitinícola del SAG 2020, es decir su última versión acaba de ser publicado. Aquí link. https://www.minagri.gob.cl/noticia/sag-presento-catastro-viticola-nacional-2020-donde-el-maule-lidera-superficie-con-392/.
Para responder la encuesta MINAGRI, seguir siguiente link: