IX JORNADA DE REFLEXIÓN DEL VINO CHILENO
En el encuentro on-line con foco en Cambio Climático, Logística Marítima y Mano de obra, expondrán los cofrades Yerko Moreno, Sergio Hormazábal, Marcelo Retamal, entre otros. Aquí detalles.
Siguiendo la tradición que comenzó hace ya nueve años atrás, La Cofradía del Mérito Vitivinícola de Chile invita para el día jueves 25 de noviembre a las 18:00 horas a reunirnos en torno a temas de actualidad relacionados con el vino de Chile. El encuentro de asistencia gratuita y virtual al igual que el año pasado, tendrá como uno de sus puntos centrales El Cambio Climático y sus consecuencias en el vino. También, se expondrá sobra la compleja situación de Lógistica Marítima y Mano de Obra.
Los interesados en participar deben inscribirse desde ya enviando un mail al siguiente correo electrónico: jornadareflexion2021@gmail.com
A continuación compartimos el programa de la Jornada:
• 18:00 – 18:10 horas: Introducción. «Contexto general de los desafíos actuales, climáticos, logísticos y de mano de obra». Expone: Yerko Moreno S. Presidente Cofradía del Merito Vitivinícola.
• 18:10 – 18:35 horas: “Experiencia en Viña Ventisquero de la gestión del agua en viñedos de calidad y las experiencias de plantaciones de Secano”. Expone el cofrade: Sergio Hormazábal B., Ing. Agr. Enólogo. Gerente Eno Vitícola Ventisquero Wine Estates.
• 18:35 – 19:00 horas: “Consecuencias de la sequía en el vino y el cambio climático. Experiencias concretas”. Expone el cofrade: Marcelo Retamal B., Ing. Agr. Enólogo. Socio Viñedos Alcohuaz.
• 19:00 – 19:25 horas: “Desafíos y situación actual de la logística marítima”. Expone: Diego Fernández. CEO de Ultramar Chile y Director de Agencias Marítimas de la Costa Oeste de Sudamérica.
• 19:25 – 19:50 horas: “Estrategias para enfrentar la crisis de la mano de obra vitivinícola”. Expone: Gerardo Leal. Gerente de Viticultura de Viña Santa Rita.
• 19:50– 20:15 horas: Ronda de Preguntas. Palabras de cierre y agradecimientos.
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Un comentario
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