Publicación: 19 octubre 2022

VIÑA ESTAMPA ABRE SUS PUERTAS PARA VENTA DE VINOS DE PEQUEÑOS VIÑATEROS DEL VALLE

Gracias a un acuerdo de colaboración, liderado por INDAP, los vinos de ocho integrantes de la Cooperativa de Viñas Campesinas de Colchagua (Covicam), estarán en la tienda de la moderna bodega colchagüina.

Viña Estampa firmó junto a INDAP un acuerdo de colaboración, en una ceremonia encabezada por el director nacional de INDAP, Santiago Rojas; Cristian Isbej, gerente general de Viña Estampa; y René Cabello, presidente de Covicam. La alianza considerará diversos mecanismos de apoyo para pequeños viñateros de Colchagua, basados en la comercialización y acceso a espacios destacados en la tienda de Viña Estampa. Además, INDAP comprometerá asistencia técnica para que la producción de estos vinos campesinos mantenga altos estándares de calidad y la incorporación paulatina de más productores a este espacio comercial.

Cristian Isbej, gerente general de Viña Estampa, dijo que “la comercialización, sobre todo dentro del valle, requiere recursos. Nosotros tenemos una ubicación privilegiada dentro de Colchagua y esa posibilidad de darles a ellos una vitrina adicional para mostrar sus productos, nos pareció atractiva”.

Por otra parte, Santiago Rojas, director nacional de INDAP, agregó, “para nosotros es de gran valor que una viña de renombre abra este espacio a las y los pequeños productores que están agrupados en una cooperativa. Estamos felices de firmar este convenio”.

María Inés Letelier, a la cabeza de la Viña El Republicano de Palmilla (una de las ocho pequeñas bodegas beneficiadas por le acuerdo) explicó que: “como pequeños emprendedores nos cuesta posicionarnos con nuestros productos en tiendas de vino o supermercados y como usuarios de INDAP y socios de Covicam es muy importante que se nos abren las puertas para ampliar nuestras ventas”.

Covicam nació en 2020 y reúne a 17 vitivinicultores de la Provincia de Colchagua, la mayoría de ellos acreditados ante INDAP. El volumen de producción de esta cooperativa varía entre los mil litros y los 10.000 litros, según el asociado. Los resultados de ese trabajo son exitosos: producen vinos de alta calidad que han obtenido distintos premios. En el Concurso Internacional Catad’Or Wine Awards, dos de estas producciones han obtenido el trofeo al Mejor Vino Ancestral Campesino del Año: Iris Navarro y Jorge Cubillos de Lolol con su Cabernet Sauvignon Entre Cangrejos (2018) y René Cabello, padre e hijo, de RC Viñedos con Pequén, un ensamblaje de Malbec y Cabernet Sauvignon (2021).

Viña Estampa, en tanto, es una bodega que ha apostado por la innovación y vanguardia. Desde que se fundó en 2001, ha sido reconocida en la esfera vitivinícola por la calidad de sus ensamblajes y por ser uno de los proyectos pioneros que surgen de las connotadas sub zonas de Paredones y Marchigüe. Actualmente, Viña Estampa ha visto consolidado su proyecto de innovación al introducir en Colchagua cepas originarias de Italia, desarrollando así un importante cultivo de ellas en sus viñedos de Marchigüe y en Paredones. Igualmente, al incorporar nuevas técnicas para la micro-vinificación utilizando Tulipas de Concreto Nico Velo y también ánforas de cocciopesto Drunk Turtle.

 

 

Fuente: Viña Estampa

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