Su vino, Gravas del Maipo Cabernet Sauvignon, se ubicó en el numero 27 dentro del ranking de los 100 mejores vinos del 2020, elaborado por La revista norteamericana Wine Spectactor. El otro chileno, es toda una sorpresa.

Gravas del Maipo Cabernet Sauvignon 2017 (US$70) se ubicó en el puesto N°27 del prestigioso listado de los Top 100 vinos del año de la revista estadounidense Wine Spectator, posicionándose como el mejor vino chileno del ranking y el tercer mejor Cabernet Sauvignon del mundo.

El vino, a cargo de la joven enóloga Isabel Mitarakis (generación de relevo de las familias Guilisasti-Larraín, obtuvo 95 puntos en la publicación norteamericana que hace doce años atrás le dio el número uno a Clos Apalta 2005, propiedad de Alexandra Marnier-Lapostolle y familia.

La publicación 2020 incluyó sólo dos vinos de Chile este año 2020. El otro vino chileno, del cual no se ha escuchado celebrar, es el Sauvignon Blanc de Viña Los Vascos 2019 del Valle de Casablanca, ubicado en el número 50 con un valor internacional de US$14. Corran a hacerse de una cajita.

El 1ero de la lista 2020 fue Bodegas Marqués de Murrieta Rioja Castillo Ygay Gran Reserva Especial una mezcla tinta de Tempranillo y Mazuelo cosecha 2010.

En el número 8 destaca de Argentina el Malbec de Bodega Piedra Negra Chacayes 2015, proyecto del francés Francois Lurton.

«Esta distinción significa un gran reconocimiento al proyecto Gravas y al terroir de Puente Alto. Siento una tremenda responsabilidad y orgullo de poder estar involucrada en su creación. Estar entre los 100 mejores vinos del mundo seleccionados por Wine Spectator es un gran logro y nos presenta el desafío de mantener esa privilegiada posición», señala Isabel Mitarakis.

Mitarakis fue expositora en nuestro 5to Seminario WiP On-line como experta de Puente Alto, origen del gran Cabernet Sauvignon Don Melchor, y también del más joven Cabernet de Gravas. Ingeniera Agrónoma de la Universidad de Católica de Chile con especialización en enología. Empezó su carrera profesional en las vendimias de Concha y Toro en 2011 trabajando estrechamente con el enólogo Marcelo Papa (Director Técnico Enología). En enero de 2013 se unió al equipo de Don Melchor, desempeñándose desde entonces, como enóloga asistente del Cabernet Sauvignon ícono del Alto Maipo junto al enólogo Enrique Tirado. En 2011 participó de la cosecha en Berlucchi (Franciacorta, Italia) y un año más tarde en Château Mouton Rothschild (Burdeos, Francia). También, participó de vendimias en Fetzer Vineyards (valle de Mendocino, California) filial de Concha y Toro en Estados Unidos.

A partir del año 2019, Isabel está a cargo de la línea Gravas, la cual  incluye el Cabernet Sauvignon, además de un Syrah del mismo valle y un Sauvignon Blanc de Biobío.

Kim Marcus, experto de Wine Spectator destacó de Gravas Cabernet 2017: “Preciso y potente, con una riqueza carnosa hacia los sabores oscuros de grosella, cassis y aceituna negra, combinados con sabrosos acentos secos. Los toques de moca y chocolate negro se muestran en el final largo y suntuosamente especiado.”

Ver aquí listado completo de los 100 mejores vinos de Wine Spectator 2020.