EL VINO AROUND THE WORLD 2da semana de octubre 2021
Rodrigo Villablanca nos presenta en un solo click un resumen de las noticias más importantes del vino de Chile y el mundo en la prensa internacional.
EL VINO CHILENO EN LA PRENSA INTERNACIONAL
Viña Tarapacá presenta su Master Plan de Biodiversidad Fuente: Confidencial Colombia https://confidencialcolombia.com/placeres/vina-tarapaca-presenta-su-master-plan-de-biodiversidad-el-origen-de-un-vino-excepcional/2021/10/08/
WINE INDUSTRY
Mendoza: Ante la falta de oferta local, gestionan la importación de botellas para el vino Fuente: Revista Internos https://www.revistainternos.com.ar/2021/10/mendoza-ante-la-falta-de-oferta-local-habilitan-la-importacion-de-botellas-para-el-vino/
Uvas del sur para salvar el vino francés Fuente: Euronews https://es.euronews.com/2021/10/08/uvas-del-sur-para-salvar-el-vino-frances
Entrevista a Alejandro Vigil, enólogo de Catena Zapata: de la Argentina al mundo [EN] Fuente: Wine Spectator https://www.winespectator.com/articles/catena-zapata-s-alejandro-vigil-brings-argentina-to-the-world
Entre tradición y modernidad: la batalla de los productores de la Rioja [EN] Fuente: Pix https://www.pix.wine/the-drop/rioja-tradition-vs-modernity/
International Wineries for Climate Action (IWCA) incorpora a doce firmas comprometidas con la crisis climática entre sus nuevos miembros candidatos Fuente: Tecnovino https://www.tecnovino.com/international-wineries-for-climate-action-iwca-incorpora-a-doce-firmas-comprometidas-con-la-crisis-climatica-entre-sus-nuevos-miembros-candidatos/
Llega a la Unión Europea el etiquetado de los ingredientes del vino. El proyecto, llamado U-Label, utilizará códigos QR en botellas de vino y licores. [EN] Fuente: PIX https://www.pix.wine/the-drop/ulabel-wine-law/
El Valle de Guadalupe en Baja California: ¿La ruta del vino o la ruta del dinero? Fuente: San Diego Red https://www.sandiegored.com/es/opiniones/213084/El-Valle-de-Guadalupe-en-Baja-California-La-ruta-del-vino-o-la-ruta-del-dinero
Ranking de los principales compradores mundiales de vino. Estados Unidos, Reino Unido, Alemania, Canadá y China lideran el listado. Fuente: Vinetur https://www.vinetur.com/2021100666394/ranking-de-principales-compradores-mundiales-de-vino.html
Los problemas técnicos de los vinos en lata [EN] Fuente: Por Jamie Goode en Wineanoak https://wineanorak.com/2021/10/08/wine-in-cans-technical-issues/
WINE HISTORY
Descubren en Israel un complejo vitivinícola bizantino de 1.500 años [EN] Fuente: BBC https://www.bbc.com/news/world-middle-east-58876369
WINE SOCIETY
La nueva generación de viticultores japoneses que lideran la revolución del vino nipón [EN] Fuente: Japan Times https://www.japantimes.co.jp/life/2021/10/10/food/japan-wine-revolution/
WINE EDUCATION
El vino de Indias Fuente: El Reto Histórico https://elretohistorico.com/el-vino-de-indias/
NO SÓLO DE VINO VIVE EL HOMBRE
¿Cuál es la diferencia entre la cerveza michelada, chelada y cubana? Fuente: MB by Marco Beteta https://mbmarcobeteta.com/cual-es-la-diferencia-entre-michelada-chelada-y-cubana/
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