Hasta el 30 de noviembre será la 4 versión del a ruta gastronómica que reúne los platos de 30 restaurantes con la cerveza de Barcelona, en busca de un sólo ganador.

Los 30  participantes crearon como reto,  un menú de degustación o plato principal, para que críticos, influencers y, más importante , el público en general, los evalúen y destaquen al merecedor del premio de la Ruta. El ganador habrá recibido la mejor nota por la excelencia de la preparación, el ambiente del local, la puesta en escena de Estrella Damm, servicio y atención.

El merecedor del premio ira a Barcelona con su equipo de cocina para conocer la fábrica centenaria de Estrella Damm y las saborear la gastronomía de la cuidad.

Los menús del Culinary Journey 2023 ya están disponibles en la web https://chile.estrelladammjourney.com , o en el  su Instagram @estrelladamm_chile

Los precios varían desde los $9.000 hasta los $120.000 p/p.

El lanzamiento de la actividad se realizó en Casa Luz en un grato ambiente, dónde sus tapas acompañaron un refrescante maridaje.

Para ello, estuvo  Marcus Bonastre, National Sales Manager de Estrella Damm, quién destacó que el pasado mes de octubre la ruta se realizó en las cuidades de Dubai & Abu Dhabi.

Aquí compartimos en listado de restaurantes participantes en el Estrella Damm Culinary Journey 2023:

En Santiago:

Amandine
Aurea
Alto Restobar
Bottega Gandolini
Buriana
Casa Luz
Caoba Bar
Carrer NOU
Canallas
Casa Birra
Como en Chile
Dondoh
Docetrece
Elemento

Fukasawa

La Mesa
Puelo Specialty Coffee
Soho Thai
Sabores del Mundo

Taberna de Nos
TerraLoma
Sushi Prapes
Quispei

Restaurantes en regiones:

Autoclub

Mr. Hern Fish&Chips Puerto Montt
Mr. Hern Fish&Chips Valdivia
EL Rincón de la lechuza
Crazy Chef
Milan Bistro
Manhattan