ASOCIATIVIDAD EN EL MAIPO NACIDA DURANTE PANDEMIA

Publicado el 30 abril 2021 Por Mariana Martínez @reinaentrecopas

Siete viñas familiares ubicadas a lo largo de todo el Valle de Maipo, se unieron para ser más fuertes. Conversamos con su vocera para saber todos los detalles.

En RRSS sonaron ayer las alarmas. Una nueva agrupación de viñateros nacía en Chile. Las señales llegaron desde el Valle del Maipo a través de la cuenta en Instagram @maiporigen. Tal como dice su presentación en esta plataforma se trata de un grupo formado por siete pequeños productores de vino de la zona: Chateau Potrero Seco, La Viña del Señor, LOF, Los Quiscos, Viñateros de Raíz, Viña Los 3 y Mujer Andina.

Para saber más sobre el proyecto y sus objetivos conversamos con su vocera, Macarena Guzmán, Viñatera de Raíz, y esposa de Sergio Hormazábal (viticultor en jefe de Viña Ventisquero). A quien, nos cuenta la misma Macarena, se le ocurrió la idea de unir fuerzas entre los pequeños del gran valle a fines del año pasado. Yendo un poco más atrás, Macarena recuerda que un par de años antes también habían sido invitados como dueños de Viñateros de Raíz a participar de la naciente Ruta del Maipo (nacida bajo la Cámara de Turismo de la Región Metropolitana) experiencia en la cual aprendió muchísimo, pero también, entendió al final del camino que eran el único proyecto que iba quedando en el grupo con su misma filosofía. Esta filosofía nos explica Macarena, es la de ir más allá de ser una viña que recibe visitas y promover su aumento, sino que tener al vino como un estilo de vida en el cual toda la familia es parte.

En este contexto, cuando Sergio le propuso la idea de agrupar a proyectos pequeños de vino como ellos, le hizo mucho sentido. Bastaron varias llamadas y reuniones on-line por varios meses del 2020 hasta que en noviembre del año pasado ya decantaron lo que querían: la agrupación Maiporigen. Ello, con cuatro pilares fundaméntemeles como valores:

+ Origen + Colaboración + Ética + Sustentabilidad

Además, la regla es que el 100% de los vinos que producen se deben Vinificar en el Valle del Maipo. Además, un 75% de la uva debe venir del Maipo; tal como lo especifica el Decreto 464 de Denominaciones de Origen de Chile, si es que el vino quiere lucir el nombre del lugar en la etiqueta. Sin embargo, no necesariamente las uvas deben ser propias.

Así, la nueva agrupación Maiporigen es en estricto rigor un grupo de amigos unidos por un sólo fin, el de potenciarse. Y juntos, promover el enoturismo hacia sus proyectos, en un ambiente de camaradería. Nada de pago de cuotas, directorios u obligaciones legales.

Si bien, están todos cerrados hoy con sus bodegas y salas de visita cerradas, mientras muchos de ellos están terminando la vendimia 2021, la idea es seguir informando a través de sus RRSS quiénes son, qué vinos producen y a medida que se pueda (lo que Macarena cree será en septiembre 2021 junto con la primavera) empezarán a informar de diferentes alternativas de tours para visitarlos.

Así es que ya lo saben, si quieren saber más sobre esta nueva ruta cerca de Santiago entre pequeños, síganlos en @maiporigen. Por supuesto, que cuando podamos salir a visitarlos para conocerlos así lo haremos y les contaremos más detalles sobre sus panoramas en WiP.cl

Por ahora, ya cuentan con un folleto informativo del cual extraemos algunos datos y la respectiva ubicación de cada viña de grupo en el mapa.