EL VINO AROUND THE WORLD 1era semana de mayo 2021
Para saber de vinos guardados en el espacio exterior o bajo el agua. Rodrigo Villablanca nos presenta una selección de las publicaciones más relevantes del vino de Chile y del mundo del vino en la prensa internacional de esta semana.
EL VINO CHILENO EN LA PRENSA INTERNACIONAL
Chile y España, los grandes beneficiados del conflicto del vino australiano en China. Fuente: LA PRENSA LATINA
https://www.laprensalatina.com/chile-spain-addressing-the-void-left-by-australian-wine-in-china/
VINO Y COVID-19
El COVID-19 y el sabor amargo para la industria del vino latinoamericano. Fuente: PRESSPERU
https://pressperu.com/el-covid-19-deja-un-sabor-amargo-para-la-industria-del-vino/
Un bodeguero argentino regala anónimamente 200 cajas de vino a los trabajadores de la salud. Fuente: DIARIO UNO
INDUSTRIA DEL VINO
ProWein prepara su edición de 2022 y abre la inscripción on-line. Fuente: Tecnovino
Reino Unido supera a Alemania y se convierte en el primer importador mundial de vino a granel. Fuente: AGRO NEWS CASTIILA Y LEÓN
Bruselas da la espalda al vino. Fuente: DIARIO DE BURGOS
Productores de la región de Champagne revelan el nivel de daño en sus viñedos tras las últimas e intensas heladas. (EN) Fuente: THE DRINKS BUSINESS
https://www.thedrinksbusiness.com/2021/05/producers-reveal-the-scale-of-frost-damage-in-champagne/
MARKETING DEL VINO
Las etiquetas de vino actuales no sólo deben impactar por la vista, también por el tacto. Fuente: VINETUR
WINE EDUCATION
Tokaj: el vino húngaro amado por reyes, poetas y papas. Fuente: TENDENCIAS HOY por Jordi Català
https://www.tendenciashoy.com/gastronomia/bodegas/tokaj-vino.html
Verdades y mentiras sobre los vinos que envejecen bajo el mar. Fuente: EL ESPAÑOL
Porqué no hay que tener miedo de comprar la segunda botella más barata (ES) Fuente: DECANTER
https://www.decanter.com/wine-news/second-cheapest-wine-restaurant-study-457425/
La ciencia se ríe de las notas de catas (EN) Fuente: WINE SEARCHER
https://www.wine-searcher.com/m/2021/05/science-makes-a-mockery-of-tasting-notes
65 tipos de copas y vasos y sus diferentes usos. Infografía (EN) Fuente: COOL INFOGRAPHICS
https://coolinfographics.com/blog/2021/5/5/65-bar-glasses-and-what-theyre-meant-for
WINE SOCIETY
El vino espacial del millón de dólares. Una de las botellas de Petrus que viajó al espacio se va a remate. Fuente: La Vanguardia
¿Tu vino realmente huele o sabe a rocas? (EN) Fuente: NEW YORKER
https://www.newyorker.com/culture/annals-of-gastronomy/does-your-wine-really-taste-like-rocks
El péndulo líquido: vino, arte y sociedad. Una disertación mediterránea. Fuente: VILA VINITECA
VIAJEMOS A TRAVÉS DE UNA COPA
¿Sabías que en Japón también se elabora vino? Conoce sus bodegas y sus interesantes productos. Fuente: CON MUCHA GULA
https://www.conmuchagula.com/mas-alla-de-europa-vinos-y-bodegas-de-tokio/
Mujeres de pura cepa, estas son las grandes profesionales de las bodegas españolas. Fuente: WOMAN ES
https://www.woman.es/lifestyle/gastro/bodegueras-vino-mujeres-pura-cepa
NO SÓLO DE VINO VIVE EL HOMBRE
La Reina Isabel II lanza su propia marca de cerveza, Sandringham Estate Golden IPA (EN) Fuente: Independent
https://www.independent.co.uk/life-style/royal-family/queen-beer-buy-ipa-sandringham-b1842381.html
NO SÓLO DE VINO VIVE EL HOMBRE
¿Un Sake añejado como un buen vino? Reviviendo una tradición japonesa casi extinta (EN) FUENTE: MAINICHI
https://mainichi.jp/english/articles/20210504/p2g/00m/0li/057000c
Todos los destilados y licores premiados en la última versión de “The San Francisco World Spirits Competition” (EN) Fuente: FORBES
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Abiertas las inscripciones gratuitas para el próximo “Wine Innovation Summit” que se llevará a cabo el próximo jueves 13 de mayo
Fuentes: Los Andes
Mujeres de pura cepa, estas son las grandes profesionales de las bodegas españolas
Fuente: WOMAN ES
https://www.woman.es/lifestyle/gastro/bodegueras-vino-mujeres-pura-cepa
ProWein prepara su edición de 2022 y abre la inscripción on-line
Fuente: Tecnovino
Bruselas da la espalda al vino
Fuente: DIARIO DE BURGOS
Reino Unido supera a Alemania y se convierte en el primer importador mundial de vino en volumen
Fuente: AGRO NEWS CASTIILA Y LEON
https://www.agronewscastillayleon.com/reino-unido-supera-alemania-y-se-convierte-en-el-primer-importador-mundial-de-vino-en-volumen-eeuu-y