ESTADOS UNIDOS, CANADÁ, BRASIL Y ARGENTINA SIGUEN EN COMPETENCIA

Publicado el 18 febrero 2022 Por Mariana Martinez @reinaentrecopas

Seis candidatos pasaron anoche a semifinales en busca de ser el Mejor Sommelier de las Américas 2022. Chile quedó así fuera de concurso.

Jornada intensa de pruebas teóricas y prácticas tuvieron ayer los 18 candidatos al título Mejor Sommelier de las Américas. Estas terminaron anoche en una cena ofrecida por Viña Viu Manent, en la cual se dieron a conocer los 6 semifinalistas que hoy continúan en competencia.

Este primer día de concurso comenzó este jueves 17 de febrero a las ocho de la mañana en el Sheraton Hotel y Convention Center, cuando los candidatos se presentaron en uniforme para la foto grupal y a continuación se les tomó temperatura, siguiendo protocolo COVID-19. A la vez cada uno por sorteo, tomó el número que los identificaría por el resto de la jornada.

Los candidatos semifinalistas anunciados en la noche con la introducción vía streaming del actual presidente de la ASI, William Wouters, son:

Cabe destacar que la tarde anterior, posterior a una feria de bienvenida con vinos y destilados nacionales, Aurelio Montes, presidente de Wines of Chile, ofreció a las comitiva y candidatos una presentación introductoria a Chile Vitivinícola, en la cual destacó los pilares de la industria, basados en sustentabilidad de viñedos y producción, diversidad de zonas y foco en calidad superior para subir precio promedio de los vinos. Este último reto, alcanzado durante pandemia, en especial gracias al impulso de las ventas en China. También, explicó la razón de las indicaciones adicionales a las D.O llamadas Costa, Entre Cordillera y Andes.

El día culminó con una cena ofrecida por la Viña Miguel Torres Chile en compañía de los vinos de su proyecto del Itata, llamado La Causa.

En el día de ayer en paralelo a las pruebas de los candidatos, la comitiva formada por presidentes y periodistas recorrió la Viña Pérez Cruz y almorzó en restaurante Aligot junto a los vinos de Villard Family Wines. Después de la ceña ofrecida por Viña Manent, durante la cual se entregó un vino con su nombre a Héctor Vergara, primer sommelier de Chile y hasta ahora único Master Sommelier de América del Sur, las Asociación Viñas de Colchagua ofrecieron una degustación de sus Carmenére.

Los candidatos que no pasaron a semifinales se suman desde hoy viernes a las actividades de la comitiva oficial, las cuales incluyen visita a Viña De Martino en Isla de Maipo y Viñas Las Araucarias en Melipilla. Al final de la tarde se realizará un Seminario MOVI.

Las pruebas  de la semifinal se realizarán hoy 18 de febrero, siguiendo los lineamientos del Comité Técnico liderado por Olivier Pousset. La Gran Final entre los 3 candidatos que resulten finalistas será el sábado a las 15:00 horas y podrá verse a través de streaming en el canal de YouTube de la ASI.

Listado completo de candidatos Mejor Sommelier de las Americas 2022:

  • José Mariana Aguirre Muntinho (Ecuador)
  • Matthew Landry (Canadá)
  • Hugo Duchensen (Canadá)
  • Dustin Chabert (Estados Unidos)
  • Mark Guillaude (Estados Unidos)
  • Tiago Roberto Locatelli (Brasil)
  • Valeria Gamper (Argentina)
  • Martin Bruno  (Argentina)
  • Miguel Alonso Maldonado (México)
  • Manuel Negrete (México)
  • Hipolito Díaz Morillo (Republica Dominicana)
  • Luis Hnery Rosado (República Dominicana)
  • Federico de Moura (Uruguay)
  • Liber Pisciottano (Uruguay)
  • Alejandra Gavgan (Paraguay)
  • Christian Mezger (Paraguay)
  • Francisca Herrera (Chile)
  • Marcelo Arriagada (Chile)

Para saber de todas las actividades del concurso Mejor Sommelier de las Américas 2022 los invitamos a seguir nuestras RRSS @wipcl en IG y @reinaentrecopas en Twitter. También las cuentas de @asisomms_ y @sommeliersdeChile

 

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